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核心参数
功能类型： 单一功能(单一项目检测)
适用范围： 单一样品专用型
产地类别： 国产
波长范围： 380-680
检测时间： 5分钟
重复性： 0.2%
检测通道： 8通道
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仪器概述
挥发性盐基总氮系指肉、鱼类样品浸液在弱碱性下能与水蒸汽一起蒸馏出来的总氮量，主要是氨和胺类（三甲胺和二甲胺）,常用蒸馏法或Conway微量扩散法定量。该指标现已列入我国食品卫生标准。
根据《GB/T 9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉》规定：分割鲜、冻猪瘦肉中挥发性盐基氮含量不得超过15mg/100g。
仪器简介
冷鲜肉挥发性盐基氮检测仪是快速检测冷冻肉的挥发性盐基氮指标的专业分析仪器，能够现场或车载30分钟以内显示检测结果，无需配制标准品，无需人工计算。
仪器特点
1.仪器小巧方便携带，能够现场或车载进行检测；
2.无须配制标准品，节省大量人力物力；
3.操作简便，不需要专业技术人员；
4.检测周期短，效率高，30分钟以内判定出结果；
5.彩屏数码显示，结果直接与国标对比，无需翻阅任何资料；
仪器配制
仪器主机一台、食品安全检测软件一套、超声波提取仪一台、精密电子天平一台、精密可调式移液器一支、挥发性盐基氮检测试剂一套（100批次）、其他所需配件若干、铝合金密码箱
应用领域
目前，冷鲜肉盐基氮检测仪已经广泛应用于大型餐饮连锁企业、水产企业、卫生监督部门、高校食堂等部门单位对生产流通领域的肉品进行安全监控。
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企业名称
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
350298200003249
成立日期
2002-01-18
注册资本
1000
经营范围
软件开发;信息系统集成服务;环境保护监测;生态监测;水文服务;海洋服务;环境监测专用仪器仪表制造;光学仪器制造;信息技术咨询服务;数据处理和存储服务;专业化设计服务;导航、气象及海洋专用仪器制造;农林牧渔专用仪器仪表制造;工业自动控制系统装置制造;其他仪器仪表制造业;实验分析仪器制造;海洋工程建筑;其他专用仪器制造;卫星地面接收设施安装服务;其他卫星传输服务;集成电路设计;电气安装;管道和设备安装;化学试剂和助剂制造(不含危险化学品和监控化学品及非药品类易制毒化学品);计算机、软件及辅助设备批发;日用家电设备零售;其他未列明零售业(不含需经许可审批的项目);机器人及智能设备的设计、研发、制造及销售(不含须经许可审批的项目);其他未列明建筑安装业;其他未列明信息技术服务业(不含需经许可审批的项目);其他未列明科技推广和应用服务业;其他未列明的专业咨询服务(不含需经许可审批的项目)。
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
公司地址
厦门市软件园二期望海路23号
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