核心参数
产地类别: 进口
用户单位
采购时间
采购数量
徐州农科所
2012/12/07
1
扬州里下河农科所
2011/12/06
1
南京农业大学
2010/09/10
1
山东省农业科学院
2013/11/21
1
江苏省农业科学院
2011/12/05
1
河南省农业科学院
2009/10/05
2
national质构分析仪Models New Generation的工作原理介绍
质构分析仪Models New Generation的使用方法?
nationalModels New Generation多少钱一台?
质构分析仪Models New Generation可以检测什么?
质构分析仪Models New Generation使用的注意事项?
nationalModels New Generation的说明书有吗?
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美国National Moulder 面团压片成型组合机的应用
美国National面团压片成型组合机,Moulder 压片成型机 实验室面团压片成型组合机 Moulder 成型机 三个镀铝的聚四氟乙烯辊轴转速90RPM。 轻柔,高效??不破坏面团 终止容易,上端辊轴采用便利的铰链连接。 预定的压力,容易维护。 很容易适应各种大小的饼。 Sheeting Roll薄板轧辊压片 聚四氟乙烯辊轴镀铝减少粘结性。 片状面团能快速移除除。最小的 小麦面粉快速成型。 6英寸款成片压块。 可调至小片块 电气参数 包含很方便的脚踏开关 成型部分 与压片部分也可分开 南京欧熙科贸是美国National公司在中国的独家总代理,也是中国唯一的售后服务站。 国内总部联系方式 单位名称:南京欧熙科贸有限公司 联系人:张经理13913028277 联系电话:025-86465277,52613764 Email:nj_zhx@126.com
食品/农产品
2014/08/27
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美国NATIONAL和面仪Mixograph,美国NATIONAL揉混仪,
美国“NATIONAL”和面仪(Mixograph) 揉混仪 和面仪 电子揉混仪 1 结构和原理 揉混仪是通过测定面团搅拌过程中流变学特性变化来检测小麦品质的一种重要仪器, 自上世纪三十年代发明以来,通过不断改进改善,美国National揉混仪在北美及西方发达国家的小麦品质育种和面粉面食工业中发挥了重要的作用。它的结构主要由搅拌器、阻尼臂、记录仪和数据收集分析器组成(图1)。其工作原理是通过搅揉面团,测定并记录面团的抗揉混阻力,得到的揉混曲线图谱(Mixogram)(图2),给出面团的最佳揉和时间、搅拌耐力和其它面团流变特性及烘焙估计吸水值等指标,从而能够比较分辨出不同小麦间的品质差异和专用面粉的适应性。 2 同粉质仪的比较 德国Brabender的粉质仪(Farinograph)和美国National的揉混仪(Mixograph)作为面团搅揉过程中流变学特性的仪器,二者在国际上有着相同的地位,在世界发达国家小麦品质实验室一直被长期使用。相比较而言,揉混仪所具有的优势在于:一是制造成本和价格便宜(仅为粉质仪的1/3~1/2);二是样品需要量少(10g);三是测析速度快(一个样品的实验时间仅为10-15分钟),另外,揉混仪曲线的峰值揉混时间与实际和实验烘焙的揉混时间有着较高的相关性(0.95)。因此,揉混仪在小麦育种行业及小麦品质化学的研究领域有着更广泛的应用。 3 技术指标及应用 揉混仪图谱的各项指标反应了小麦面团的流变学特性和品质,如图2所示,揉混图谱中心揉混峰值是在C点,C点的高度代表耐揉峰值阻力,CD线段的长度为最佳揉混峰值时间,角度2被称为衰落角,角度越大表示耐揉性越差,图谱宽度及图谱中线以下面积与面团的面筋强度有关。小麦内在因素和外界条件的变化所影响的面团流变学特性均会在揉混仪图谱上得到具体体现。美国National揉混仪使用方法已被批准为美国谷物化学协会(AACC)标准方法(54-40A),其揉混转速为88±2rpm,最佳环境温度要求在25±1°C,揉混峰值范围为0-10cm,揉混时间通常0-10Min,10克型揉混仪样品用量为10±0.01g。 单位名称:南京欧熙科贸有限公司 联系人:张经理 详细地址:江苏 南京市玄武区四牌楼61号同创大厦312室 邮编:210018 联系电话:13913028277,025-86465277,52613764 传真:025-86465277
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2014/07/07
美国National Mixograph电子揉混仪, 美国National Mixograph揉混仪, 美国National Mixograph和面仪, 美国National Mixograph面团流变仪, 美国Nationa 10-g Computerized Mixograph电子揉混仪(National Mixograph)
Mixsmart是一个人性化的,驱动菜单的程序,从而消除了耗力和耗时的面粉调混性自动记录仪曲线的手动分析时代。准确的和可再生的结果即通过图解格式,又会通过表格的格式来显示。这个基于使用者挑选的默认的系统,系统地和客观地确定了这样典型的面粉调混性自动记录仪图谱参数来作为峰点时间,峰点高度,各种坡度,带宽,和曲线范围(功率计算)请参考包括的样品报告来获得更详细的内容。全部的使用者文件都是包括在内的。 最后,客户需要提供一个IBM兼容的计算机。当至少能在它上面运行的时候,最小的配置包括一个386sxCPU,带1024k内存,一个软盘驱动(任何尺寸),带一兆的硬盘驱动,VGA显卡,DOS5.0,和鼠标是一定要求,软件也使用一个协处理器,如果有的话。 MixSmart For Windows 现已面世 用于Windows的一个新的,强大的数据采集和分析软件版本,MixSmart软件已面世,可同计算机的面粉调混性自动记录仪一起运给客户。 兼容先前的“数据文件”版本 扩展和更新的使用说明。 要求新计算机的面粉调混性自动记录仪配有新的基于微处理器的“AGCcomm”接口箱,或翻新的现存的计算机化系统。 支持定制的默认设置的多重项目 改进的文件处理支持冲的文件名和巨大数据设置 扩展的总分析表输出包括扩存取各种报告章节….用WK1,XLS,QPQ扩展名创造通过其他程序易于使用的总分析表 打印机的大选项,具有支持基于单色和双色打印机的Windows的功能 可调的预分析过滤削减了噪音曲线 用于研究早期混合停止的多功能的运行时间的峰点探测器 极大增强的分析片段,包括扩展的包络分析和各种报告 实验室样品的数据(水分,蛋白质,操作者ID,等等)…..可以通过每个曲线(和可使用的数字分析)来储存。 南京欧熙科贸有限公司 地址:南京市珠江路88号新世界中心A座1415A室[210018] 联系人:张海霞13913028277 电话:025-52613764,84704345-801 传真:025--52613764-809 E-Mail:nj_zhx@126.com
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2013/12/11
南京欧熙科贸有限公司
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