应用 | 使用HPPeco对牛油果作物采后的病害与失调进行研究

牛油果作物

采后的病害与失调

#美墨尔特稳定性试验箱HPPeco应用

多相特性描述是一个多步骤过程，用来诊断植物的病害和失调。在一项关于牛油果（鳄梨）采摘后疾病的研究中，来自不同种植区的30个作物样本被征集并送至实验室。作物放置在纸板箱内，在温度为20℃±1℃，相对湿度为90%±2%的美墨尔特稳定性试验箱HPP110中成熟。

温控箱内作物的成熟过程分为三个阶段：由硬转软、硬熟到软熟、全熟至过熟。在每个阶段，都会对样本进行破坏性取样以进行病理鉴定。真菌和细菌分离株的致病性试验则是在健康作物上进行。

实验通过两种方法进行：喷洒感染繁殖体的水悬浮液或将组织片段和培养物直接放置在作物上。分离的微生物在25℃的不同培养基中培养15天。

Hass品种牛油果（鳄梨）经鉴定确实有采摘后病害与失调，包括炭疽病、蒂腐病、冻伤、果肉瘀伤、成熟不规律、皮孔损伤、脱水、种子畸形和坏死。果实表皮和中皮层出现病变和症状；不同温度和干物含量对它们的繁殖和培育期有影响。微生物学分析显示，根据形态特征和基因序列鉴定出不同的微生物，包括炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides sensu lato）、可可菌（L. theobromae）、匍生根霉（Rhizopus stolonifer）、氧化拟盘多毛孢（pstalotiopsis oxyanthi）和磷多毛孢（Phomopsis sp）。

出口和国内市场的Hass品种牛油果（鳄梨）作物中，采摘后疾病和失调情况增加

采用随机抽样的方法从牛油果（鳄梨）产区收集分析样本，并根据样本大小、颜色、质地等分析采摘后的疾病和失调。水果是预先挑选好的，放在除虫箱中，经处理后供应国内或海外市场。对于出口海外市场的水果，先用杀菌剂进行杀菌处理，然后在5℃的环境下放置15天，之后在10℃的环境下进行储存。对于供应国内市场的水果，会先在20℃的环境下放置8天，然后在10℃的环境下进行储存。根据水果表皮颜色和紧致度监测其成熟度，非生物性疾病则是通过目视检查和实验室分析确定。

Hass品种牛油果（鳄梨）采摘后病害与失调发生率与采摘前后的农艺措施有关

Hass品种牛油果（鳄梨）作物的化学特性通过随机采集每棵树中段三分之一处的叶子和果实样本，并在60℃环境下培养果皮的中皮层以测定干物来完成。用原子吸收法对干燥后的果皮和叶片进行酸消化，定量测定钾、钙、镁含量。采集土壤样品，利用土壤、叶片和果实养分数据计算：钙/钾、钙/镁、钾/镁和钙+镁/钾的比值。作物管理措施是通过调查而制定的，答案转化为二分值。

美墨尔特的稳定性试验箱HPPeco采用Peltier半导体技术，旨在为材料测试、研究和质量控制等广泛应用提供稳定且可控的环境。HPPeco的腔体具有高度精确的温度及湿度设置、内腔体积大、易于使用的数字化操作等特点。此外，它也配备有内置灯和数据记录和存储设备，以确保准确且一致的结果。美墨尔特的稳定性试验箱还提供多种个性化选配件，包括自动开门装置和适用于不同样品的架子。箱体采用高品质不锈钢材质制成，确保了产品的耐用性。此外，美墨尔特稳定性试验箱拥有不同箱体尺寸和温度范围，可满足不同应用场景的需求。

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