北京市食药监局今天通报4种食品全市停售,其中在华联超市回龙观门店查出的一款“重庆怪味胡豆”,酸价超标3倍多。
酸价是衡量含油脂食品氧化酸败程度的重要指标之一。酸价过高,会产生哈喇味儿,影响口感,还会对人体健康带来影响,引起恶心、腹泻等。
旅游景区的小零食也容易出问题。执法人员这次就在北京十三陵金运通商场发现“京安”牌野山梨、“福圆运”果脆两批二氧化硫超标食品。
市食药监局对这些不合格食品已在流通领域采取停止销售措施,同时提醒市民:凡已购买不合格批次食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
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