酱油中食盐速测盒使用说明书
一、简介
酱油与人们的日常生活密切相关,其质量好坏直接关系到人们的身体健康。
酱油中一般含食盐15-20g/100ml。当食盐含量超过20g/100ml时,可认为掺食盐。
二、用途:本试剂盒可快速定性判断酱油是否存在食盐掺假,适合现场检测。
三、所需试剂:酱油食盐试剂(一),酱油食盐试剂(二)
四、技术指标:检测范围:0-25g/100ml,检测下限:5g/100ml
五、操作步骤
1、用吸管移取1ml酱油样品于一个10mL显色管中,用蒸馏水定容至10mL处,混匀。
2、移取第一个显色管中样液1mL,置于另一个10mL显色管中,用蒸馏水定容至10mL处,混匀后倒入样品瓶中。
3、将样品瓶中样液滴加1滴于另一5mL显色管,然后滴入1滴试剂(一),混匀。滴加试剂(二),边滴边振荡,溶液变为橘黄色至砖红色时为滴定终点,记下滴数N。
六、结果判定
N=1,食盐含量:0-5g/100mL;
N=2,食盐含量:5-10g/100mL;
N=3,食盐含量:10-15g/100mL;
N=4,食盐含量:15-20g/100mL;
N=5,食盐含量:20-25g/100mL;
N > 5,食盐含量:>25g/100mL。
七、注意事项
1、检测试剂有腐蚀性,避免与皮肤及粘膜接触,如误入眼中,请立即用大量清水冲洗。
2、本法适用于现场快速检测,具体结果以法定检测单位的检测结果为准。
八、贮存条件与有效期:试剂在常温阴凉避光干燥处保存,有效期为1年。
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企业名称
北京智云达科技股份有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
110108008577096
成立日期
2005-06-23
注册资本
1000
经营范围
技术开发、技术推广、技术转让、技术咨询、技术服务、技术培训(不得面向全国招生);计算机系统服务;计算机维修;销售计算机、软件及辅助设备、电子产品、仪器仪表、通讯设备、五金、交电、化工产品(不含危险化学品及一类易制毒化学品)、汽车零配件、自行开发的产品、汽车、医疗器械Ⅰ、Ⅱ类;委托加工生物制品;企业管理咨询;企业策划;设计、制作、代理广告;货物进出口、代理进出口、技术进出口;技术检测;组装多功能检测仪;销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
北京智云达科技股份有限公司
公司地址
北京市海淀区学院南路68号20号楼601室
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