2010-07-15 15:52
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《加拿大谷物法》(Canada Grain Act)定义杂质为“任何混在一堆粮食中的物质,除了符合本法规定那种粮食以外,在定等以前,必须而且可以从那种粮食中分离出来的那部分物质”。杂质是通过本手册本节描述的如下清理规程来去除的。
本标 准 规 定了进出口粮食、饲料、油料和油脂的品质检验名词术语的定义。 本标 准 适 用于进出口粮食、饲料、油料和油脂的品质检验。 本标 准 起 草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国连云港出入境检验检疫 局、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局、中华人民共和国天津出人境检验检疫局、中华人民共和国 山东出人境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁出人境检验检疫 局。
The mixograph measures and records resistance of a dough to mixing. The mixing curve (mixogram) indicates optimum development time (point of minimum mobility), tolerance to overmixing, and other dough characteristics and estimates bake absorption. The mixograph has been used to study the effects of added ingredients on mixing properties, dough rheology, blending, and quality control and for evaluation of hard, soft, and durum wheats.
详见附件 详见附件