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黄曲霉毒素是多种霉菌（如黄曲霉和寄生曲霉）产生的有毒代谢物，主要包括四种亚型（黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2，其中B1毒性最强，是主要的检测类型，但若其他类型的浓度较高，同样具有很大危害性）。它存在于谷物、坚果、棉花籽及其他食品或饲料中，具有致癌性，可导致人罹患肝癌、黄曲霉毒素中毒、瑞氏综合症和其他慢性疾病。动物可通过进食被污染的饲料接触黄曲霉毒素，当牛进食被黄曲霉毒素污染的饲料时，黄曲霉毒素B1可通过羟基化转化为黄曲霉毒素M1，后者存在于奶牛分泌的牛奶中。黄曲霉毒素M1相对稳定，常规处理方法如巴氏灭菌不会对其产生影响，因此如果原奶中存在黄曲霉毒素M1，其终端产品中也将存在。因此，大多数国家都对食品或饲料中黄曲霉毒素含量进行了限制，如欧盟将牛奶和奶粉复原乳中黄曲霉毒素M1限量规定为0.05μg/L或50 ppt,美国规定为0.5μg/L或500ppt。HELICA黄曲霉毒素M1检测试剂盒可用于对牛奶，奶粉复原乳或奶酪中黄曲霉毒素M1含量进行定量检测。
检测限:100ppt
检测范围： 0.0—2000ppt
检测时间：30分钟
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企业名称
北京中检葆泰生物技术有限公司
企业信息已认证
企业类型
有限责任公司(自然人投资或控股)
信用代码
911103025923841904
成立日期
2012-03-05
注册资本
3000万元
经营范围
技术开发、技术咨询、技术推广;委托加工机械设备;产品设计;销售化学试剂(需行政许可项目除外)、电子产品、机械设备(不含小轿车)、五金交电(不含电动自行车);货物进出口、代理进出口、技术进出口;食品安全检测试剂盒生产。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
北京中检葆泰生物技术有限公司
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朝阳区北苑路32号院安全大厦1701室
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