温室是现代园艺生产所必需的基本设备,用它可有效地控制某些环境因素,如温度、光照、湿度、二氧化碳浓度等,生产优质的花卉产品。因此,温室的产生,可以说是人们与自然界斗争的一种产物。至今,温室设施对人类经济生活中的作用和地位越来越明显,关系越来越密切。就盆栽花卉来说,无论气候寒冷的北美国家加拿大、美国或北欧国家丹麦、挪威,还是气候温暖的中南美国家哥伦比亚、墨西哥、波多黎各,东南亚的日本、韩国,以及非洲国家肯尼亚、津巴布韦等,为了取得经济效益,都广泛采用温室设施来生产商品花卉。发展花卉业,温室已列为先决条件,没有温室设施就很难生产出优质的盆栽花卉。如荷兰、丹麦、德国、以色列等国,其80%~90%的盆栽花卉均是在现代化温室中栽培生产的。
目前,我国盆栽花卉的产量、产品质量和效益与花卉生产的发达国家相比,存在着较大差距,主要问题是设施栽培规模小,生产效率低,产品质量差,也就很难取得较好的经济效益。
(一)温室的类型与结构。
图为:玻璃温室、塑料大棚、膜温室
1.日光型温室在我国应用十分广泛,尤其在光能比较充足的北方,常以单屋面形式,只有一个朝南的进光面,结构简单,冬季接受阳光较多,夜间利用覆盖,保温性能较好。日光型温室的基本形式为长30米,宽6米,一栋温室约180平方米,后墙高1.6米,后屋面宽1.9米,玻璃屋面宽5米,中柱高2.5米,前柱高1.3米,后墙距中柱1.6米,中柱距前柱2.1米,前柱距南墙2.3米,进光面倾斜角30度。目前,建造一栋长60米、宽7米、高3米的新型智能日光温室,主体建造投资1.5万~1.8万元,按1.8万元计算,内部配置生产管理系统2万元,总投资在3.8万元。平均每平方米造价为90元,约为国外现代化温室的1/4~1/6,为国产现代化温室的1/7~1/10,建造成本低,具有较好的实用价值。
2.现代化温室一般占地面积大,常采用连栋结构。20世纪80年代前常以3000~5000平方米为一组合。90年代后,其规模己发展成为10000~30000平方米为一组合。温室内安装加温、降温、加光、遮荫、通风、灌溉、施肥和二氧化碳发生器等设备,能调控温室内部环境条件,创造出盆栽花卉最佳生长发育的环境。
(二)温室的环境控制
1.加温系统温室的加温设施随着温室的规模扩大发展很快,主要的加温设备有锅炉加温和燃油燃气加温。锅炉加温常在煤炭资源比较充足的国家和地区使用较为普遍。燃油燃气加温,在欧洲发达国家如荷兰、丹麦使用十分普遍。目前,我国使用燃油热风机,加温的温室逐年增多,但冬季加温费用明显高于燃煤供热。
2.降温系统我国夏季大部分地区气温偏高,直接影响盆栽花卉的正常生长发育,不少花卉种类明显不适应而死亡或暂时处于休眠状态。为此,降温系统在我国大部分地区已成为必备的措施。当前使用最为普遍的是湿帘风扇降温。温室不开窗,在排风扇启动后,室外热空气通过水壁冷却后进入温室。在大气相对湿度越低、蒸发越快的情况下,冷却效果越显著,一般可降温4~8℃。也可采用室外装置喷雾和遮阳网、加大顶面的开张度等方法来降低室内温度。
3.光的调控主要是盆栽花卉生长发育过程中的遮荫。遮光和加光。
(1)遮荫常年利用温室栽培盆花时,夏季往往光照时间过长,造成室温过高。光度过强,对喜阴开花植物生长不利,需用遮阳网来调节光照强度,达到最适状态。目前,江苏句容华利遮光网有限公司生产的"理想牌"和武进第二塑料厂生产的"天宁牌"塑料遮阳网,其产品幅宽从1~7.2米,遮光率从50%~95%。同时,国外采用不同颜色的温室覆盖材料,达到遮荫的效果。
(2)遮光目前许多短日照类型的盆栽花卉如菊花、一品红等,应用遮光的方法来缩短光照,达到提前开花的目的。最常用的办法是采用不透明黑色塑料布或黑色棉布加工的遮光罩。覆盖时间一般根据盆栽花卉种类而定。
(3)加光主要用于长日照条件下开花的种类,如蒲包花、小苍兰等,通过加光处理可提早开花。另外,冬季雨雪天光照不足,可采用人工加光促使盆花正常生长和开花。如仙客来、比利时杜鹃、非洲紫岁兰等在加光设施下提早开花。
4,灌溉系统目前,温室盆栽花卉灌溉的方式主要有以下3种:
(1)手工操作在日光型温室中应用比较普遍,以橡皮管或移动式塑料软管接普通喷头或多功能浇水喷头。
(2)滴灌在欧美现代化温室中广泛采用,用细小的塑料管一端连接小喷头和固定器,另一端连接在总管上,总管与供水管联结,用定时器或电脑控制。其优点是效率高,不冲击栽培基质,节水,不易传播病害。但费用高,主要用于盆栽的仙客来、一品红、月季、比利时杜鹃和非洲紫罗兰等。
(3)毛细管吸水装置在欧美常用于现代化温室的活动花框中,花框为长方形的铝制成,规格有1.2米×3.6米或1.5米×6米,框边高11~12厘米。框底垫人造纤维,盆钵排放在人造纤维上,通过毛细管作用,水从底孔或侧孔进入盆内。这种设备一次性投资大,但工作效率极高。
图为:托普温室种植监控系统示意图
托普仪器结合现代温室种植技术,可联合物联网系统实时监测温室内的环境参数及土壤信息参数,其中包括空气温湿度、二氧化碳浓度、光照强度、土壤温湿度、土壤水分、土壤养分含量等,系统自动分析数据,通过控制温室内的内遮阳、外遮阳、风机、湿帘、侧窗、喷滴灌设备,来改变温室环境及种植环境,以此达到作物的最佳生长需求。
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