浙江托普云农科技股份有限公司供应销售的MJ-IIIA双头面筋测定仪是一款粮食品质检测品质检测仪器。该双头面筋测定仪可以(面筋数量和质量测定仪)可用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数),适用于小麦粉和全麦粉的面筋测定。因此双头面筋测定仪广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
工作原理:
10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
技术参数:(执行GB/T5506-2008)
面筋洗涤部分:
搅拌器转速:120r/min±2r/min
细洗涤网规格:筛孔为80μm(200目)金属筛
粗洗涤网规格:筛孔为800μm(26目)金属筛
洗涤液流量:50ml/min~56ml/min
洗涤样品量:10g(单头)、10g*2(双头)
洗涤杯内径:54mm
和面时间:1s~59s(数据可调,每1s起调)
洗涤时间:1s~59s、1min~9min(数显可调)
湿面筋含量:双实验测定结果差≤5%
干面筋含量:双实验测定结果差≤5%
工作电源:AC220V±5% 50Hz
面筋离心部分:
离心时间:1s~59s、1min~9min(数显可调)
离心转速:3000r/min、6000r/min±5r/min(可调),高精度控速,有安全锁定盖
离心筛盒:孔径为500μm
指数筛盒:孔径为600μm
面筋指数:在指数70~100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位
工作电源:AC220V 50Hz
烘干部分:
工作温度:150℃~200℃
工作电压:AC220V ±5% ,50Hz
工作环境:相对湿度<90%
托普云农面筋测定仪MJ-IIIA的工作原理介绍
面筋测定仪MJ-IIIA的使用方法?
托普云农MJ-IIIA多少钱一台?
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企业名称
浙江托普云农科技股份有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
330000000020786
成立日期
2008-04-07
注册资本
1000
经营范围
仪器仪表、电子元器件、计算机软硬件、办公自动化设备、文化用品、五金交电、金属材料、化工原料及产品(不含危险品及易制毒化学品)、机械设备、玻璃制品、塑料制品、照相器材的销售;仪器仪表的研发、生产和装配;物联网的技术开发、技术咨询、技术服务;计算机软硬件系统集成及服务;承接综合布线工程,水电安装,家用电器的安装、维修服务,电气工程技术开发及成果转让、技术推广服务;培训服务;经营进出口业务(国家法律法规禁止或限制的除外)。
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