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食用植物油掺伪的气相色谱检测方法

2019/12/06 15:25

阅读:120

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2019/12/06
检测样品:
食用植物油
检测项目:
理化分析
浏览次数:
120
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

植物油因其种类不同、营养价值不同而价格差异很大。近年来,一些生产经营者为了获取暴利,在高价植物油中掺入廉价的植物油。如在芝麻油中掺入菜油、棉籽油、大豆油、葵花油;在菜油中掺入棕榈油、棉籽油;在橄榄油中掺入玉米油、核桃油等。为了保护合法生产经营者和消费者的利益,必须加强植物油的鉴别和掺伪检测。

产品配置单:

分析仪器

GC5890 气相色谱仪

型号: GC-5890

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥1万 - 3万

参考报价

联系电话

方案详情:

植物油因其种类不同、营养价值不同而价格差异很大。近年来,一些生产经营者为了获取暴利,在高价植物油中掺入廉价的植物油。如在芝麻油中掺入菜油、棉籽油、大豆油、葵花油;在菜油中掺入棕榈油、棉籽油;在橄榄油中掺入玉米油、核桃油等。为了保护合法生产经营者和消费者的利益,必须加强植物油的鉴别和掺伪检测。


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