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火焰原子吸收法测定牛奶中钙含量

2018/07/12 16:37

阅读:86

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应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/07/12
检测样品:
液体乳
检测项目:
营养成分
浏览次数:
86
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

食品中钙的测定方法,国家标准GBT5009192-2003中主要采用原子吸收分光光度法和滴定法,但样品均需消化处理。由于牛奶中蛋白质、钙含量较高,消化处理时较繁琐。

产品配置单:

分析仪器

4520A全自动火焰/石墨炉原子吸收分光光度计

型号: 科捷/南京/4520A

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥5万 - 10万

参考报价

联系电话

方案详情:

食品中钙的测定方法,国家标准GBT5009192-2003中主要采用原子吸收分光光度法和滴定法,但样品均需消化处理。由于牛奶中蛋白质、钙含量较高,消化处理时较繁琐。本实验尝试牛奶及含乳饮料样品不经消化处理,直接用氧化镧溶液定容,火焰原子吸收分光光度法测定,取得较满意的实验结果,精确度、准确度较为理想,方法简便、省时省力,结果准确。


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