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毛细管气相色谱法检测食品中溴甲烷残留量

2018/01/04 14:55

阅读:227

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/01/04
检测样品:
其他食品
检测项目:
非法添加
浏览次数:
227
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

溴甲烷是一种分子量为94.45的有毒气体,其沸点为3.56℃。主要用作熏蒸剂和医药中间体。是世界范围内广泛使用的熏蒸剂。溴甲烷对人有很强的毒害作用,溴甲烷具有麻醉作用,对神经系统毒害较重,可致神经细胞变性、脑水肿、中毒性神经炎,对呼吸道有强烈刺激性,可引起支气管炎乃至肺水肿

产品配置单:

分析仪器

全新一代实验室气相色谱仪GC6891N

型号: GC 6891N

产地: 湖南

品牌: 南京科捷

¥10万 - 15万

参考报价

联系电话

方案详情:

溴甲烷是一种分子量为94.45的有毒气体,其沸点为3.56℃。主要用作熏蒸剂和医药中间体。是世界范围内广泛使用的熏蒸剂。溴甲烷对人有很强的毒害作用,溴甲烷具有麻醉作用,对神经系统毒害较重,可致神经细胞变性、脑水肿、中毒性神经炎,对呼吸道有强烈刺激性,可引起支气管炎乃至肺水肿。因使用溴甲烷熏蒸环境污染严重,对人体毒害极大,世界各国开始逐步禁止使用溴甲烷作食品熏蒸剂,各国规定了食品中的溴甲烷残留最高限量标准。食物中溴甲烷残留量的测定方法,一般采用色谱法和化学法。化学方法和光谱分析方法不能进行定量检测。气相色谱法则能进行定性和定量检测。


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