2017/11/23 16:10
阅读:79
分享:方案摘要:
产品配置单:
IC-600离子色谱仪
型号: IC-600
产地: 江苏
品牌: 南京科捷
¥1万 - 5万
参考报价
联系电话
方案详情:
三聚氰胺,简称三胺,是一种重要的氮杂环有机化工原料, 具有一定的肾毒性。一些不法乳制品厂家或奶农,为了追求最大利益向产品中大量添加三聚氰胺粉以提高“蛋白质”含量。
三聚氰酸与三聚氰胺结构类似,在化工生产过程中经常同时存在。因此,如果在奶粉生产过程中直接加入化工原料三聚氰胺,事实上也同时掺入了混在三聚氰胺当中的三聚氰酸。
婴幼儿由于主要营养来源来自于奶粉,而一旦大量食用含有三聚氰胺和三聚氰酸的奶粉,会形成肾结石,长期摄入会造成肾衰竭和死亡。成年人长期摄入三聚氰胺和三聚氰酸,也会造成不同程度的肾损伤,因此,无论从任何层面上讲,三聚氰胺和三聚氰酸都应该被严令禁止加入到任何食品中。
目前三聚氰胺的检测方法主要集中在色谱或色谱与质谱联用技术上,但是这些各种方法都或多或少存在一些缺陷。
可采用阳离子交换离子色谱-紫外检测的技术,对奶粉中三聚氰胺进行了准确定量。
仪器准备:离子色谱仪; 紫外检测器。
色谱条件: 淋洗液:MSA(6 mmol/L)或硫酸(3 mmol/L)等度; 色谱柱:CS17色谱柱 + CG17保护柱; 柱温:30℃;进样体积:10 µL;检测器:紫外检测器UV,240 nm;析时间:12 min
液态奶样品前处理方法:
奶粉: 称取1.00 g 奶粉样品,充分溶解于4mL去离子水中。 使用色谱纯乙腈定容至10mL,充分混匀。 室温沉降蛋白十分钟。 取上清液,使用去离子水稀释十倍,依次过0.22微米尼龙滤头和活化过的RP柱。。
液态奶: 取4mL牛奶样品。加入5mL色谱纯乙腈,充分混匀。 室温沉降蛋白十分钟。
取上清液,使用去离子水稀释十倍,依次过0.22微米尼龙滤头和活化过的RP柱。准备离子色谱仪进样分析。
本法最低检出限为0.06 mg/Kg(液态奶)或者0.1 mg/Kg(奶粉样品),样品加标回收率为85%-105%,实际样品重现性RSD小于4%。
下载本篇解决方案:
更多
Milli-Q IX 纯水系统:溶出度检测纯水解决方案
纯水是制备溶出溶剂或生物相关溶液的重要成分,因此水质的好坏会影响结果。一旦水质选择不当,就会引入污染物,主要有以下几种类型。使用高质量纯水来制备溶出溶剂,是获取精确、可重现结果并满足监管要求的重要保障。
制药/生物制药
2020/07/29
中药提取类产品解决方案
从中药中提取分离化合物,第一步需要将中药材中的成分用有机溶剂提取出来,包括常规的有机溶剂浸泡,超声提取,超临界提取和加速溶剂萃取(Aseeker-600型加速溶剂萃取仪)等,得到一份总提物。
制药/生物制药
2021/01/04
4D-脂质组学高通量工作流程
Lipid profiling from complex lipid extracts can be a challenging and time consuming task. The high complexity of samples and co-elution of isobaric or isomeric compounds complicate the confident annotation of lipids. The presented 4D-Lipidomics workflow simplifies and streamlines the annotation and validation process using mobility-enhanced MS data.
医疗/卫生
2021/03/05
宝德仪器助力新版《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)
2022年3月15日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准了新版《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022),该标准将于2023年4月1日起正式施行,全部代替现行的GB5749-2006。在新版国家标准中水质指标由原来的106项调整为97项,包括常规指标43项和扩展指标54项;水质参考指标由原来的28项调整为55项。北京宝德仪器有限公司现有产品可帮助用户解决14项常规指标、4项扩展指标和4项水质参考指标的测定。
环保
2022/03/30