气相色谱仪检测保鲜膜袋中的DEHA增塑剂

气相色谱仪检测保鲜膜袋中的DEHA增塑剂

　　保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，很多家庭都离不开它们。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

　　PVC保鲜膜也就是聚氯乙烯，由于生产工艺需要，在制作过程中，会加入大量增塑剂，也就是我们平时说的塑化剂。如果PVC保鲜膜在加热状态下或与油脂食品接触使用时，PVC保鲜膜含有的增塑剂容易析出，含有DEHA增塑剂的聚抓乙烯包装材料随着食物进人人体后，在体内积累会导致畸形、癌变以及神经系统混乱等疾病，对人体健康带来很大的影响。不过，PVC保鲜膜用于生鲜果蔬保鲜等，没有问题。

　　仪器简介

科捷GC5890N气相色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）是利用国际先进技术，整合国产仪器优点，进行技术革新，推出的全新一代网络型实验室气相色谱仪。

1、进样系统的独特性与选择性增强，可得更低检测限；

2、柱箱的设计进一步改善，精密控制程序升温与炉膛温度，稳定平衡更快捷；

3、全兼容美国安捷伦6890N气相色谱仪，可直接接驳安捷伦6890N氢火焰离子化检测器、热导检测器、电子捕获检测器、火焰光度检测器、氮磷检测器及相关检测器控制板；

4、仪器技术指标、性能、检测器灵敏度可与安捷伦6890N相媲美；可连接安捷伦色谱工作站和自动进样器。

　　5、广泛应用于石油、化工、食品、制药、环保、疾控、安监、水务、电力、冶金、科研院所、质检部门。

　　实验方法

　　样品处理：将试样剪成细小碎片，准确称取0.5000g至50mL具塞锥型瓶中，加人环己酮10mL，待试样完全溶解后（有无机添加剂的样品无机物部分不能溶解），加入无水乙醇40mL将高聚物沉淀，用滤纸过滤，再用无水乙醇5mL冲洗锥型瓶和滤纸8次，收集滤液至100mL容量瓶中，用无水乙醇稀释至刻度，作为待测液。

色谱条件：

保鲜膜袋中的DEHA增塑剂的气相色谱图

见附件