2015/11/09 13:36
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方案摘要:
产品配置单:
GC5890N气相色谱仪
型号: GC5890N
产地: 江苏
品牌: 南京科捷
¥3万 - 5万
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方案详情:
在我国,由山茶科油茶树种子压榨获得的茶籽油历史悠久,有“东方橄榄”之称。橄榄油因其富含油酸和抗氧化成分,作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织(WHO)推荐为对人体心血管健康有益的保健型营养油。
近年来,有研究表明,茶籽油中也含有维生素E、角鲨烯等其它抗氧化成分,这些成分降低过氧化值,使其具有抗氧化活性。可采用气相色谱法测定茶籽油的脂肪酸组成,以期找到比较好的分析方法。
实验所需仪器:
浸提系统;粉碎分析研磨机;电子天平;SHIMADZU—GC一2014Gaschro-matography;恒温水浴锅;平底烧瓶—回流冷凝器;气相色谱仪;氮气吹干仪、纯水器。
实验时气相色谱条件。色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm);升温程序:柱初温为55℃,持续2min,以20℃/min升至165℃,保持5min,再以3℃/min升至229℃,保持8min;进样口温度:270℃;载气:高纯氦气;载气流速:1.2mL/min;进样方式:分流进样(分流比30∶1);进样量:1μL。FID检测器温度为280℃。
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