2023/12/28 18:19
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产品配置单:
纽迈分析核磁共振食品货架期分析仪NMI20
型号: NMI20
产地: 江苏
品牌: 纽迈分析
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纽迈分析休闲食品含油率含水率 台式核磁分析仪PQ001
型号: PQ001-xx
产地: 上海
品牌: 纽迈分析
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方案详情:
低场核磁共振 (Low-Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR) 是一种用于分析样品中水分和油脂含量的技术。在肉类中,低场核磁共振技术可以用于以下几个方面的应用:
1. 水分含量分析:低场核磁共振可以准确测量肉类样品中的水分含量。通过测量样品中水分分子的信号强度,可以判断肉类的水分含量,这对于肉类质量的控制和检验非常重要。
2. 油脂含量分析:低场核磁共振也可以用来测量肉类样品中的油脂含量。通过测量样品中油脂分子的信号强度,可以定量分析肉类中的油脂含量,这对于评估肉类的脂肪含量和质量有着重要的意义。
3. 肉品质评估:低场核磁共振技术还可以用于评估肉类的质量特性。通过分析样品中的水分和油脂含量,可以对肉类的嫩度、水分保持性、脂肪含量等进行定量评估,帮助判断肉类的品质和新鲜度。
低场核磁共振技术具有非侵入性、快速、准确的特点,因此在肉类行业中得到了广泛应用。它可以提供可靠的数据支持,用于肉类的质量控制、产品开发和市场监管等方面。
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低场核磁共振技术:揭示多孔介质孔径分布对新能源电池性能的影响
随着新能源技术的飞速发展,电池性能的提升成为研究的热点。在众多电池材料中,多孔碳和石墨因其独特的孔隙结构而备受关注。本文将探讨低场核磁共振技术如何应用于多孔介质孔径分布的检测,以及这一技术对新能源电池性能优化的重要性。
能源/新能源
2024/07/16
玻尿酸(透明质酸钠)交联度与低场核磁共振分析
玻尿酸,也称透明质酸,是一种存在于生物体内的高分子聚合物,广泛存在于结缔组织及细胞外基质中,遍布于关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带等组织,具有很强的黏弹性和吸湿性,是细胞外基质的主要成分,具有补水保湿、润滑等独特的作用,同时具有细胞修复的重要作用。 玻尿酸不光有交联和非交联之分,还有单相和双相之分。 1.单相只有一种状态——似凝胶般的半固态(全交联玻尿酸); 2.双相有两种状态——固态&液态混合(交联&非交联玻尿酸的混合)。 “交联剂”如果运用的好,就可以帮我们实现“塑形”“注射周期延长”的优点,这就是玻尿酸中的优秀产品。如果过度交联或者工艺不到位,产生生物兼容性的问题,人体无法代谢,会造成更多的问题。
材料
2024/07/16
高分子凝胶材料的交联评价
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材料
2024/07/16
低场核磁共振技术:精准测定弹性体材料交联密度的创新方法
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材料
2024/07/16