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TL23台式浊度仪在某葡萄酒厂中的应用

2021/11/09 15:12

阅读:153

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2021/11/09
检测样品:
葡萄酒及果酒
检测项目:
理化分析
浏览次数:
153
下载次数:
参考标准:
《出口葡萄酒浊度的测定 散射光法》SN/T 4675.26-2016

方案摘要:

TL23系列台式浊度仪能够解决客户在葡萄酒热稳定性检测中的痛点,保证测量结果的稳定和准确,避免了人工判断读数变化所产生的误判和误差。哈希浊度仪产品可帮助解决葡萄酒浊度定性单凭感官判断澄清度、蛋白稳定性的行业传统问题。助力您的产品把控。

产品配置单:

分析仪器

TL23台式浊度仪

型号: TL23台式浊度仪

产地: 美国

品牌: 哈希

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方案详情:

葡萄酒为自然发酵酿造的果酒,是一种分散且复杂的化学平衡体系。当周围的环境温度、湿度、氧化作用等因素发生变化时,其中富含的氨基酸及蛋白质会发生絮凝变化,以致降低葡萄酒的颜色、口感和香气等感官质量。虽然《葡萄酒》GB15037-2006中没有对国内葡萄酒类产品浊度值的硬性要求,但是企业内控往往以浊度方法来表征葡萄酒的澄清度,以及检验出厂酒的热稳定性。在《出口葡萄酒浊度的测定 散射光法》SN/T 4675.26-2016中,对出口葡萄酒产品的浊度测量已经有着明确的检测要求。

欲了详细案例,欢迎下载查阅。

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