2021/06/12 09:25
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方案摘要:
产品配置单:
Hach EZ系列在线比色法重金属分析仪/水质重金属测定仪
型号: Hach EZ系列在线比色法重金属分析仪/水质重金属测定仪
产地: 美国
品牌: 哈希
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方案详情:
食品饮料企业在其生产制造、清洗或是蒸煮等工艺过程中,通常会需要大量的生产用水 。波兰的 U Jędrusia食品公司下面有两个生产工厂,主要产品 是一些冷冻熟食 、即食食品和沙拉。 U Jędrusia位于 Liszki的工厂可以采用市政自来水作为其生产的水源, 该工厂每日生产将 消耗 400多吨水,除此以外 设备的清洗也将耗费一定量的水 全部采用市政自来水将大大增加其成本 。 因此,他们在当地开采 了 地下水 作为其生产水源 。 对于这类食品饮料工厂,从 地下 取水是比较常见的 方式 ,但地下水最常见的铁锰两种元素将会给生产带来巨大风险,高浓度的铁锰将会产生以下问题:
(1) 产生铁锈味、颜色,并且影响产品质量;
(2) 在管道中沉积,堵塞滤料 带来 工艺和设备 维护成本的 提高
(3)高浓度的锰还会 带来食品安全风险。
地下水铁锰的浓度是随着季节的变化而变化为避免地下水源铁锰超标的情况发生 U Jedrusia公司需要 频繁对地下水源取样分析,一旦存在铁锰超标的风险,他们将会采用市政自来水作为生产水源。
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