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AT1000 电位滴定仪在食品行业盐类检测中的应用

2020/05/27 22:21

阅读:191

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2020/05/27
检测样品:
其他食品
检测项目:
理化分析
浏览次数:
191
下载次数:
参考标准:
食品;盐

方案摘要:

操作简单,减少成本:一键操作,没有化学背景的人员也可以使用 AT1000,并且检测成 本降到最低; 使用灵活:AT1000 可自由切换参数,除了能测氯离子,搭配不同的应用包还可以检测其 他参数,如酒里的总酸度、游离和总 SO2 等; 安全:在滴定过程中,操作人员不直接与试剂接触,样品酸化也可由滴定仪自动完成。不 使用有潜在危险的颜色指示剂。 操作可靠:自动测量保证准确结果。检测结果可直接通过 USB 或操作软件传输到电脑, 避免数据手抄错误。

产品配置单:

分析仪器

TITRALAB AT1000 系列自动滴定仪

型号: TITRALAB AT1000

产地: 美国

品牌: 哈希

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方案详情:

盐(NaCl)存在于许多食品中,如肉类、罐头产品、方便食品以及奶制品等,盐的添加有 助于延长食品的保质期,改善食物的外观和味道。在食品研发、生产和质量控制的整个流程中, 不管是原材料还是最终产品,均需要对其盐含量进行检测。因此,盐类检测是食品行业很常见 的检测指标之一。

在食品行业中,通常采用电位滴定法对盐类进行检测,该方法操作简便,是行业的标准方 法。

欲了解详细案例,欢迎下载查阅。

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