食品中亚硫酸盐添加剂检验方法综述

GB 11891-1989 水质 凯氏氮的测定

中华 人 民共 和 国国 家标 准水 质GB 1 1 8 9 1一 8 9W ater凯 氏 氮 的 测 定qual i ty- Determination ofK jeldahl nitrogen 本标准参照采用国际标准ISO 5663- 1984《 水质— 凯氏氮的测定— 硒催化矿化法》 。1 主题内容与适用范围1.1 主题内容 本标准规定了以凯氏(Kje ldahl)法测定氮含量的方法。 它包括了氨氮和在此条件下能被转化为铁盐的有机氮化合物。

GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

本标准代替 GB / T5009. 44 — 2003 《肉与肉制品卫生标准的分析方法》、 GB / T5009. 45 — 2003 《水产品卫生标准的分析方法》、 GB / T5009.47 — 2003 《蛋与蛋制品卫生标准的分析方法》中的挥发性盐基氮测定部分,代替 SC / T3032 — 2001 《水产品中挥发性盐基氮的测定》。

GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

本标准代替 GB5009.5—2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》、GB/T14489.2—2008 《粮油检 验 植 物 油 料 粗 蛋 白 质 的 测 定》、GB/T 15673—2009《食 用 菌 中 粗 蛋 白 含 量 的 测 定》、 GB/T5511—2008《谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法》、GB/T9695.11—2008 《肉与肉制品 氮含量测定》和 GB/T9823—2008《粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定》。

国标解读:海能D100 杜马斯定氮仪

GB 29518-2013 《柴油发动机氮氧化物还原剂 尿素水溶液(AUS 32)》 本标准的第4章和第5章为强制性的，其余的为推荐性的（第5章里面规定了用燃烧法自动定氮仪）