Milli-Q讲堂 | 超纯水可以饮用吗?
水对人体很重要,是人体的溶剂、清洁剂、冷却剂、润滑剂和缓冲剂。
人可以三天无饭,但绝不能三天无水。
想要健康,必须要正确的认识水。
关于超纯水,我相信大家首先会想到“Milli-Q”,Milli-Q 已经作为一种重要的试剂在实验室中被广泛使用。
Milli-Q 超纯水是如何得到呢?
我们来看一下它的制备流程
接下来:
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? 我们要弄清楚什么规格的水称为超纯水?
? 它和普通的饮用水有哪些不同?
关于超纯水的规定,我们国家在 2017 年 5 月份推出一个关于高纯水的标准,此标准名称为《仪器分析用高纯水规格及试验方法》。
在此标准中,描述了什么样的水满足高纯水(或超纯水)的要求。
从标准中我们可以看出,超纯水的电阻率一般大于18MΩ?cm,有机物含量TOC小于50ppb。这说明超纯水中的离子含量非常低,除了H+和OH-外,其它离子几乎可以忽略。而我们平常饮用的水中或多或少都含有些矿物成分,电阻率数值一般在1MΩ?cm左右。
纯净水和超纯水是否能够长期饮用?
大家可能都会认为由于纯净水中缺乏应有的矿物质,长期饮用,会造成矿物质缺失。但实际情况,纯净水与普通水相比,只不过没有提供更多的矿物质,但是水的作用不是提供矿物质、补充营养,而是运输营养。
「 喝纯净水不会导致人体矿物质缺乏、不会得“软骨病”、不会导致“酸性体质”,质量合格的纯净水对人体没有危害。」
超纯水由于其中的污染物质含量非常低,单纯的饮用对人体并没有危害,但水中的某些成分能够提升饮用的口感。饮用超纯水的口感会稍差一些。
另外,超纯水是经过多个纯化过程制备的,制备一升的超纯水需要较高的纯化成本。所以从口感和成本上讲,不建议长期饮用。
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