薰衣草油分析与鉴定

精油具有多种用途和健康益处，薰衣草油是精油中的流行选择。 古罗马人和埃及人会使用薰衣草作为香水，沐浴和烹饪。 薰衣草油的使用者和制造商声称它可以缓解焦虑，舒缓睡眠，减少皮肤瑕疵和刺激，并提供香味和风味效应[4]。  Lavandula angustifolia（以前称为L. officinalis）被称为“真正的薰衣草”，是薰衣草精油的首选。 许多人声称“真正的薰衣草”具有最多的药用特性，并且与其他品种相比香味更甜。 它最初被称为英国薰衣草，因为它是17世纪英国的薰衣草油工业的基石。

在这项研究中，Ocean MZ5与化学计量学（多元分析方法）一起使用。 不是使用单一峰来产生校准曲线，而化学计量学则是使用通过典型的吸光度测量分析获取的整个光谱。 使用这种类型的分析的几个原因可能是因为样品的复杂性，光谱可能具有基线变化，并且在整个光谱中需考虑更多细微差别。 化学计量学可以通过预处理转化和多变量统计分析，使光谱中的小差异变得更加明显。 它允许用户量化，分类或区分样本。 量化表明某个物质在样本中有多少，分类给出样本的身份，差异则表示样本是否与标准相当。 本实验中使用的两种常用化学计量分析方法是主成分分析（PCA）和偏最小二乘回归（PLS）。

化学计量学通过采用一套训练集来创建模型和测试集来验证此模型。 当测试集不可用时，将使用交叉验证（使用从原始数据集中获取的光谱测试模型）来验证模型。 当涉及复杂的样品时，传统的光谱分析可能会失败，化学计量学反而会发挥价值。 在样品的测量中，一个峰可能不能定义一个样品，但是我们可以使用整个光谱。 从光谱中提取的信息以一种独立的、正交的、因子(也称为主成分)的方式被提取出来，以解释数据中最大的变化。 每个因素都有一个负载，取决于最重要或有影响的数据位于光谱上什么位置。 从这个加载中确定一个分数，而这个分数则为每个加载的贡献。 这发生在每个光谱上，因此每个光谱都有一个归因于每个负载的分数。