GB 8537-2008 饮用矿泉水

2009-06-12 15:28

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资料摘要：

简介：本标准参考了国际食品法典委员会（CAC）CODEX STAN 108-1981，Rev 1-1997《天然矿泉水法典标准》。本标准代替GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》。本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。本标准与GB 8537-1995相比主要变化如下： ——由“全文强制”改为“条文强制”； ——完善了天然矿泉水的定义； ——增加了产品分类； ——删除了水源要求的具体条款，按GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行； ——界限指标去掉1项（溴化物）； ——限量指标增加4项（锑、锰、镍、溴酸盐）、修改4项（镉、砷、氟化物）、删除4项（锂、锶、碘化物、锌）； ——污染物指标增加2项（阴离子合成洗涤剂、矿物油）、修改1项（亚硝酸盐）； ——微生物指标增加3项（粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌）、删除1项（菌落总数）； ——删除附录A饮用天然矿泉水源评价报告资料要求（参考件），将附录B改为附录A。

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