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关于啤酒实际发酵度的解析说明

2021-12-27 14:42

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发酵度是什么意思 发酵度是什么意思 发酵度是什么意思 ？ 为什么有 RDF ，RDF RDF-St ，RDF -US ，ADF 等表达方式？ 从整体上说，啤酒中发酵度的概念无非就是：转化为精糖 从整体上说，啤酒中发酵度的概念无非就是：转化为精糖 （可发酵 性糖）占原始麦汁浓度的比例。可以简单 占原始麦汁浓度的比例。可以简单 理解为，同一浓度的麦汁发酵越高对应啤酒精残留糖也就低。
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