乳制品中双氰胺的检测用实验室配套产品

2013-01-28 13:34

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资料摘要：

双氰胺(缩写DICY或DCD)，是氰胺的二聚体，也是胍的氰基衍生物。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺，几乎不溶于醚和苯。双氰胺用作三聚氰胺的生产原料及医药和染料中间体。医药工业中，用于制取硝酸胍和磺胺类药物等。据目前最新消息，美国华尔街日报报道新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质——双氰胺，虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量，但高剂量的双氰胺对人体是有毒的。对于双氰胺事件，国内未出台相关的检测标准，我司以三聚氰胺事件为技术背景，参考GB/T 22388—2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法和GB/T 22400—2008原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法，可以提供相关的可能用于双氰胺事件检测实验用的耗材与试剂。

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相色谱和液相色谱-质谱联用方法检测双氰胺

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