短程（分子）蒸馏在生物燃料精制中的应用

2016年12月9日，中国航天科技集团四院42所科研团队荣获新华社采访报道，真实地讲述了这个燃烧“激情”，托举起大国长剑的团队。这篇通讯也选择性公开了部分助力参与中国航天发展、见证这个团队燃烧“激情”的重要设备。赛普泰克提供的部分设备荣幸地获此报道。

德国UIC公司向中国提供的一套工业型用以海狗油加工的分子蒸馏设备近日一次性投产成功。设备以高出原设计处理量25%的处理能力交付用户。这是中国在深海动物油加工行业从国外进口的第一套分子蒸馏设备。 海狗油的主要有效成份为长链不饱和脂肪酸EPA，DHA及DPA，这些Omega-3组份对人体健康非常有益。例如，科学研究表明EPA可以有效降低炎症的发生和血管的堵塞；DHA对于大脑和神经的形成非常重要，DPA对于治疗动脉硬化、脂肪肝等疾病十分有效。 此套工业型设备的组成有：设备支架、脱气、KD200型短程蒸发器、真空系统、进料和出料系统、加热及冷却装置。设备为PLC控制，通过计算机显示器调控设备运行参数。 该设备在德国UIC公司中国独家代理赛普泰克公司的指导下开箱安装，2010年2月初开车投产并取得一次性成功，用户对于UIC设备的性能及产品质量非常满意。

用途：不饱合脂肪酸的用途很广，可以用于营养品、化妆品、塑料工业等等。例如十八烯酸可以是性能非常优越的飞行器润滑油。 为何采用短程蒸馏：由于使用酶对三甘酯进行分解制得脂肪酸的分解率不如传统的热水解率高，需要对酶分解完毕的产物进行短程蒸馏以除去未反应的三甘酯。 脂肪分解：目前由UIC公司的一个德国客户已将此工艺投入工业生产。 蒸馏设备:带脱气单元的单级短程蒸发装置，部分加热型 效果：从相应的三甘酯中可以制得高产量的不饱合脂肪酸 UIC设备优势： - 脂肪分解过程与蒸馏过程同步进行，因为蒸馏得到的重组分不断地被循环加入分解过程 - UIC公司在酶分解脂肪酸及其衍生物蒸馏中已具备丰富的经验。

应用：天然胡萝卜素用于营养供给，功能性食品的添加剂，或是天然食品色素用于如软饮料、奶油或人造奶油。 问题所在：红棕榈油中胡萝卜素的含量大约为500ppm，但胡萝卜素是不能蒸馏出来的，即使短程蒸馏也不行。 为何采用短程蒸馏：将红棕榈油中的三甘酯转化为脂肪酸甲酯并蒸除，就可以将胡萝卜素浓缩。 胡萝卜素浓缩：根据需要的浓缩程度可能会用两到三级的短程蒸馏。第一级应装有脱气。重组分出料需要进行加热保温。 效果:在工业设备中每级可以浓缩20-50倍，当然，依赖于转化程度。无论如何，为了尽量减少重组分中甲酯的含量，需要使用一个低真空的挤压单元。 UIC设备优势： - UIC公司在自有的实验室中获得了丰富的胡萝卜素浓缩经验。 - 更重要的是，已在市场上提供了多台这样的设备