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高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量

2008-03-27 09:52

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资料摘要：

高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量 在中国，芦荟有若干个别名，如象胆、油葱、象鼻草、龙角、番蜡、龙舌草等，芦荟叶中有一种十分重要的成分芦荟甙又名坝巴苷(barbalion)，使芦荟具有润肠、通便的作用。目前芦荟食品快速上市，成为一种新型的保健食品。我国目前尚未建立相应的测定方法，本文探讨了高效液相色谱法测定芦荟甙的含量，试样处理简单，操作简易，RSD为0.4%；线性范围0.01～0.1mg/mL；r为0.9992；准确度添加回收率89.3%～104.3%。 1　材料与方法 1.1　原理　用甲醇+水(55+45)作为溶剂，提取试样中的芦荟甙，高效液相色谱仪紫外检测器293nm条件下检测。 1.2　试剂 　　 流动相　甲醇(分析纯)+水=55+45混匀。

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