WIGGENS Galaxy 230 菌落计数器

酸值是指在试验条件下中和1g树脂试样所需的氢氧化钾的毫克（mg）数。 部分酸值是指在中和树脂中所有端羧基团、游离酸以及半数的游离酐的酸值。 总酸值是指中和树脂中所有端羧基团、游离酸以及全部游离酐的酸值。

菌落总数即为食品检样经过处理，在一定条件下（如培养基、培养温度和培养时间等）培养后，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖动态，以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。

尿素是一种保湿成分，具有保湿和软化角质的功效，常用于面膜、护肤水、膏霜、护手霜地那个产品中保湿成分的的添加。 尿素含量过多会导致皮肤过敏、红肿等症状，并且尿素含量过多的产品可能会伴随激素类药物成分长时间使用会造成皮肤黏膜损害。 本实验由样品在偏酸性条件下，所含尿素被尿素酶分解为铵盐，用酸滴定，由此计算尿素含量。

试样经过处理，稀释至适当浓度，在一定条件下（如用特定的培养基，在温度30℃±1℃培养72h±3h等）下培养后，所得1g试样中所含细菌总数。

WIGGENS全尺寸CO2培养箱。培养箱内设置多层活动托板，可用于T瓶，培养皿，微孔板等静态培养；培养箱内有电源插口，可以放置摇床，磁力搅拌器等用于细胞的动态培养。底部有专用的滚瓶机滚轮槽，方便使用滚瓶机进行细胞培养

试样经过处理，稀释至适当浓度，在一定条件下（如用特定的培养基，在温度30℃±1℃培养72h±3h等）下培养后，所得1g试样中所含细菌总数。

利用葡萄汁酵母菌对肌醇的特异性和灵敏性，定量测定试样中待测物质的含量。在含有除待测物质以外所有营养成分的培养基中，微生物的生长与待测物质含量呈线性关系。根据透光率与标准工作曲线进行比较，即可计算出试样中待测物质的含量。

利用葡萄汁酵母菌对肌醇的特异性和灵敏性，定量测定试样中待测物质的含量。在含有除待测物质以外所有营养成分的培养基中，微生物的生长与待测物质含量呈线性关系。根据透光率与标准工作曲线进行比较，即可计算出试样中待测物质的含量。

本实验由茶叶试样中的有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药经加速溶剂萃取仪用乙腈十二氯甲烷提取，提取液经溶剂置换后用凝胶渗透色谱）（GPC）净化、浓缩后，用气相色谱-质谱仪进行检测，选择离子和色谱保留时间定性外标法定量。

滤膜是一种微孔薄膜，当一定量的样液通过滤膜时，细菌、霉菌和酵母菌等微生物被截留在滤膜上。然后将滤膜贴于相应的培养基上培养，计数滤膜上生长的菌落数斌进行相应确认试验，即可相应测得该样品的菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等微生物数量。

滤膜是一种微孔薄膜，当一定量的样液通过滤膜时，细菌、霉菌和酵母菌等微生物被截留在滤膜上。然后将滤膜贴于相应的培养基上培养，计数滤膜上生长的菌落数斌进行相应确认试验，即可相应测得该样品的菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等微生物数量。

菌落总数指标主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产加工、储存、运输等过程中被微生物污染的程度及卫生质量的重要指标。近年来在市场简单管理总局发布的食品监督抽检微生物不合格中，菌落总数指标不合格占比居于首位。菌落总数即为食品检样经过处理，在壹定条件下（如培养基、培养温度和培养时间等）培养后，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数。