精微高博开展 “包饺子，庆元旦” 活动

北京精微高博

2022/02/09 14:18

阅读：36

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。我们曾回望来路，见证坎坷峥嵘，也曾眺望远方，看见无限可能。2021离我们渐渐远去，2022虎年已悄然到来。

2021年立的flag可能没有全部实现，网购却从未间断，厨艺无师自通；人与人之间的情谊更深，也更加珍惜生活。2022年，让我们穿过怀念织就的网，踩过忆旧的碎片，以柔软的期待之心，在新岁的天空，勇于散放最大的光芒。

节日前夕，精微高博的小伙伴们早早就忙碌起来，想吃一顿质量上乘的饺子并非易事。“厨神”朱哥一边揉面一边说：“饺子皮是饺子的灵魂，要制作薄而劲道的皮，就必须反复揉面，醒一个小时，才能让面具有弹性和粘性”。
揪面团、擀皮、包饺子，不一会儿形式各样的饺子就装满了盘子。有猪肉大葱馅、西红柿鸡蛋馅、东北酸菜馅、韭菜鸡蛋馅、什锦馅、芹菜牛肉馅、鬼子姜馅等，品种丰富，琳琅满目。大家一边包一边谈论自己家乡的新年风俗，比一比谁包的饺子好看，办公室内充满了欢声笑语。

服务部经理王利别出心裁地包出了福袋饺子，他说：“包饺子也是有寓意的，我包的这个福袋里，装的是对节日期间一直服务在客户现场工程师满满的祝福，祝小伙伴们元旦快乐。”
饺子下锅后要不断用勺子的背部轻轻推动，以防粘锅。“三开饺子两开面”，不一会儿，热气腾腾的饺子就出锅啦！

热气腾腾的饺子端上餐桌，大家品尝着自己动手包的饺子，虽然和故乡亲人相隔千里，但是那份浓浓的家乡味道化解了大家的思乡之情。

这一刻，饺子不仅是一种美食，更代表着精微高博全体小伙伴对家人深切的思念及对客户朋友真切的祝福。

世界再大，大不过一盘饺子。今年元旦饺子宴，精微高博在此将新年祝福送给一直以来信任、支持、帮助过我们的客户、老师、朋友们，让我们的心愿和祝福跨过千山万水，飞过高楼大厦，传达到您身边。让藏在寒冬里的幸福，充溢在生活的角角落落。