邪恶俊朗大叔公孙止，为何放弃诗和远方？

    在金庸武侠小说里，一般男猪脚颜值和武功成正比，如果长相硬汉，那就硬打硬拼做大叔，比如乔峰；如果俊美飘逸那就练巧技，做个十面桃花仙，比如段誉。杨过也做过俊美少年，直到失去了左手臂，才戴上人皮面具，做了冷峻大叔。诗酒趁年华，既然猪脚大旗一举，他们注定奔向远方。

    在神雕侠侣里，还有位大叔级人物，书中说他武功超群，面目英俊，举止潇洒，心思活络，邪恶刁钻，心狠手辣，阴险狡诈，出刀敢和杨过PK争老婆，渔网能让周伯通脱衣面基，文能作诗约文青，武能仗剑夺龙女。只是未能行走江湖，到和恩师发妻裘千尺一起殒命，也没走出绝情谷多远，他就是绝情谷公孙止。

    从裘千尺所述可以得知，当年传了公孙止武术绝学，并为裘千尺报了父辈的仇，所以公孙止不存在什么“父母在不远游，游必有方”的说法，不过可以由此得知，公孙止年轻时相貌端正，估计是不输杨过的，毕竟女儿公孙绿萼模样也很是俊俏。于裘千尺而言，当年铁掌门人多势利大，如果公孙止只是普通人，是绝无可能嫁给他的。所以无论是自己武功还是背后的铁掌门，都可以保证公孙止安安全全的行走江湖。

    改变或者促成一件事，无非外因内因，既然从外因判断公孙止没必要不出谷，那么肯定是内因起了决定作用，原因无他，谁让公孙止是个素食主义者，一沾荤腥，立费神功。根本没法享用羊蝎子大腰子，少了很多乐趣。传统大侠都喜欢大碗喝酒，大口吃肉，扎啤配撸串。从郭靖到武松，都是白酒配烧牛肉。洪七公更是饕餮达人，因贪吃还自断食指。店面可以很小，但必须有酒有肉。

    你看巩晓彬当年也马路牙子边上，扎啤毛豆撸串款待国际友人。

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    公孙止出门在外，总不能请各位大佬，吃烤面筋水煮白菜吧，郭靖能拜洪七公为师，那是黄蓉叫花鸡和火腿豆腐的功劳，如果同样是遇到洪七公，公孙止估计只能提供黄瓜条蘸甜面酱凉拌生菜之类的了，当然洪七公也有可能收他为徒，“小啊！你这日子太苦了，赶紧收拾收拾，和我一起讨饭去吧！”。如果大家一起拼桌炒菜AA制，花同样的钱，吃更便宜的菜，那就更吃亏了。

    大多数人不排斥素食，但更喜欢有点荤腥的肉蛋，毕竟能大量供给体力。大学时去好友李大姐校区蹭饭，已经过了饭点了，食堂没多少菜了，转了一圈只能端上来凉拌黄瓜，清炒芹菜，开水炖萝卜。看到我停筷不前，李大姐：“咋了？”，我叹道，“姐，您这喂兔子呢？一点肉都没有，说好的鸡腿肉呢？”时隔多年后，某次约饭，李大姐特意提到“这次吃饭，绝对不是喂兔子！”

    人生中很多美好的回忆都和吃有关，比如我大舅妈烙的翻个千层饼，油而不腻，小时候去了，总要缠着吃烙饼，那时油很金贵，舅妈总是烙几个油水很少的饼留给自己和舅舅，那些油汪汪的则是分给表姐表弟姥爷和我。小时候不怎么爱吃肉，第一次尝到小舅妈带来的熏肠，不禁感叹，肉这么凉拌竟然很好吃。初中时，我跟着三大爷走街串巷卖西瓜，饥肠辘辘回到家，总能吃到三娘炖的各种汤菜，我是个不爱吃冬瓜的人，但三娘做的例外，大碗能连吃两碗；大姨曾经做过一段时间豆腐，特意给我留过豆汁，豆浆机打的豆浆和做豆腐的豆汁差别好大。婚后经常掐阳台上辣椒叶放在面条里吃，第一次吃辣椒叶是小姨做的，是腌的咸菜，吃惯了厚重的萝卜白菜西瓜皮，薄薄的辣椒叶就是小清新；我也爱吃水饺，不挑馅儿，最长记录是连吃三天，顿顿水饺，后来超市水饺价格攀升，才让我改了饭菜，爸妈做的南瓜鸡蛋油条馅儿水饺占据了我大多数的夏日雨天，农村下大雨的时候地里没法开工，在院里架上摘个南瓜做水饺，可惜离家在外，好多年没有吃过了；我岳母大人，擅长烧制猪头肉炸丸子，还有榆钱饭，可惜也好久没吃过，更可惜的是老婆没学到岳母的手艺，大概孩子长大后会写最爱吃的饭菜是“爸妈亲自叫的外卖”吧。

    试想公孙止如果行走江湖，算好归期，大不了可以让家里厨子，提前做好各类素食携带，倒也不是多难的事，毕竟发展到现在，菏泽单县羊肉汤，都能做成便携式的固体粉末包了。但水怎么办？古代行军从来都是押解草料军粮，没听说过还拉着水车的。所到之处必是打井取水或者取泉水河水做饭。当年诸葛孔明领军还错打过哑泉水，这说明出门在外，很少有自己带水的。

    那个时候，还没有桶装水这一说，行尽千里路，饮罢四方水。行走江湖，自然不能自己去打井，只能选择饭店酒馆，那时没有餐洗净，没有让各位虎躯一震的去污粉，万一烧水的锅炉没刷干净，万一刷锅人恰好手指破损，破神功几率太大，公孙止断然不敢冒此风险，这哪里是自己练神功啊，简直是磨练洗碗刷锅工和大厨子啊。关键还没走检测方法，来判断水质是否被荤腥污血污染了。

    荤腥之类都含有机物，必然含有有机炭，可以用易氧化物检测法或者总有机炭来检测，易氧化物法需要配制高锰酸钾滴定液，还要恒重基准草酸钠用来标定浓度，高锰酸钾属于易制毒品，要备案管理，都是比较麻烦的事，建议资金充足的企业采用总有机炭检测。什么？你以为我要宣传总有机炭分析仪？怎么会呢？公孙止即使拿着检测仪也只能说有个精神依托而已，地下水和地表水毕竟不是处理过的纯化水，含有有机炭也正常不过。

    那么公孙止行走江湖需要什么？需要瓶装水啦！

    其实，公孙止不敢行走江湖，是缺少安全感！

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    作者 薛守维

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