仪器信息网讯：2017年12月18号，由中国仪器仪表学会分析仪器分会组织的“荧光检测技术与装备“和”黄曲霉毒素分析仪的研发及应用”项目成果鉴定会在北京京仪酒店召开，中国仪器仪表学会分析仪器分会常务副理事长刘长宽主持会议。鉴定专家委员会由中国工程院金国藩 院士、国家食品安全风险评估中心 吴永宁研究员、军事医学科学院 高志贤研究员、中国检验检疫科学研究院 邹明强研究员、中国农业科学院 王静研究员组成。中粮营养健康研究院杨永坛研究员、中国科学院科技促进发展局刘斌处长、原科技部条件财务司孙增琦处长等出席了此次鉴定会。　　“荧光检测技术与装备”由中国科学院大连化学物理研究所关亚风研究员课题组完成，”黄曲霉毒素分析仪的研发及应用”由青岛盛瀚色谱技术有限公司与中国科学院大连化学物理研究所联合研发并由该公司生产。报告题目：《荧光检测技术与装备技术报告》汇报人： 中国科学院大连化学物理研究所关亚风研究员　　关亚风研究员介绍到，所研制的荧光检测技术与装备，采用小功率发光二极管LED为激发光源，本课题组研发的硅基光电放大器AccuOpt2000作为荧光检测器件，取代了国际上通用的以脉冲氙灯为激发光源、光电倍增管(PMT)为荧光检测器件的荧光检测器。所研制的荧光检测器对黄曲霉毒素B1的检测下限≤0.03ng/mL。由于食品类中必检的黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2及代谢产物M1等，其中B1的毒性最强，具有强烈的致癌、致畸和致突变作用。2017年6月23日，实施的最新食品安全国家标准GB5009.22-2016规定对食品中B1的检测限降低至0.03ppb，目前针对于黄曲霉毒素的检测方法包括：薄层色谱法、酶联免疫法、高效液相色谱-荧光检测法及液相色谱-质谱法。其中高效液相色谱-荧光检测法应用最为广泛，因为它具有高灵敏度和重复性，简单且运行成本低等特点。　　DFD-2200荧光检测器FD-1200S检测器、DFD-1200检测器和DFD-2200检测器的关键部件　　由于LED的光强比氙灯低2~3个数量级，导致荧光信号相应减弱。关亚风课题组研发了紧贴式激发光路LED-IF，提高了仪器设备的信噪比，而不增加体积和复杂程度。为了进一步提高紧贴式LED-IF的信噪比，关亚风课题组又深入研究和改进了检测器的几个关键参数：LED和它的耦合方式、折光补偿液体、荧光收集效率和硅基光电检测技术。在此基础上，研发了三款荧光检测器：1、FD-1200S检测器(检测下限：≤0.2ppb黄曲霉毒素B1、功耗2W);2、DFD-1200检测器(内含碘衍生化器，检测下限：≤0.03ppb黄曲霉毒素B1，功耗：100W启动，平衡后小于20W，2016年6月推出市场后，进口荧光检测器降价35%!);3、DFD-2200检测器(内含微池体积光衍生化器，池体积0.1 mL;检测限≤0.03ppb B1，整机功耗：15W，整机光源寿命大于等于15000小时)。　　上述三款荧光检测器经辽宁省出入境检验检疫局第三方测试，证明符合性能指标和国家标准GB5009.22-2016的指标。报告题目：《黄曲霉毒素检测器用户报告》汇报人：中粮营养健康研究院杨永坛　　杨永坛研究员从真菌毒素检测的重要性及现状、中科院大连化物所研制的荧光检测器和用户报告等几方面为在场的专家做了介绍。杨永坛谈到，受异常气候、环境污染等因素影响，我国一些地区粮食污染(真菌毒素等)长期存在，带来的质量安全隐患比较突出，对食品安全构成较大威胁。全国每年3100万吨粮食被真菌污染，占粮食产量的6.2%。粮油产品质量安全有效控制、风险监测与市场监管等需要依赖于新型准确、高灵敏、快速、低成本监测技术与装备。　　目前的进口液相色谱仪荧光检测器使用氙灯作光源，PMT荧光检测，不仅价格高且使用成本很高，每使用2000小时就需要更换脉冲氙灯。因此，需要开发低成本的荧光检测器并结合国产液相色谱仪，实现痕量黄曲霉毒素等有毒有害组分的快速检测，保障国家粮食和食品安全。中科院大连化物所于2013年10月研制出了黄曲霉毒素检测器工程样机，其先后经过浙江疾病控制中心分析室、中粮营养健康研究院和中科院大连化物所的使用，于2016年6月正式推出商品仪器DFD-1200和FD-1200S两个型号的黄曲霉毒素检测器。2017年8月，正式推出DFD-2200型黄曲霉毒素检测器。DFD-2200型黄曲霉毒素检测器已经分别在广西-东盟食品样品安全检验检测中心、上海市食品研究所、大连市食品检验所、安捷伦公司中国实验室等单位测试和应用，证明性能指标满足GB5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》的国标要求。荧光检测技术与装备鉴定委员会成员　　鉴定委员会听取了课题组所作的有关报告，审查了相关资料，经质询和答疑，形成鉴定意见为：该检测器包括自主研制的荧光检测器+衍生化器技术实现了对黄曲霉毒素的高灵敏度检测。它使用小功率LED替代脉冲氙灯作为光源，LED的寿命比脉冲氙灯长8倍以上，因此运行费用极低;它采用课题组自研制的AccuOpt2000 光电放大器而非光电倍增管检测荧光信号。其光谱响应范围320~1100 nm，对光敏感度为10-5~10-4lx，响应线性范围达5′105，通电平衡时间仅2min，抗电磁干扰，耐受振动和冲击，设计使用寿命15年。所研制的光衍生化器，其衍生池体积仅0.1ml、紫外光源寿命长达20000h，该光衍生化器能使黄曲霉毒素B1和G1的荧光强度分别提高10倍和12倍，优于目前市场上的所有进口商品化光衍生化器。还研制了小型碘衍生化器，其衍生池体积0.8ml，带有温度控制，该衍生化器能使黄曲霉毒素B1和G1的荧光强度分别提高6.7倍和7倍，与进口碘衍生化器性能相同。该检测器可与任何商品化液相色谱仪联用。报告题目：《液相色谱仪(黄曲霉专用)鉴定汇报》报告人：青岛新光智源环境科技有限公司张习志　　张习志从立项背景、仪器介绍、性能测试、典型解决方案和测试报告几个方面为现场专家和用户介绍了液相色谱仪(黄曲霉专用)。AIC80液相色谱仪(黄曲霉毒素专用)　　专家组听取了有关AIC80液相色谱仪的报告，审查了相关资料，经质询和答疑，一致认为该产品基于黄曲霉毒素检测国家标准方法(GB5009.22-2016),采用中国科学院大连化学物理研究所研制的荧光检测技术，进行一体化设计，提供了一种高性能和高性价比的黄曲霉毒素检测设备。经测试该产品性能优于普通液相色谱仪+衍生化器+荧光检测器的黄曲霉毒素检测方法。该产品经中国科学院青岛能源过程所、中粮营养健康研究院等多家单位试用，结果表明产品性能稳定，操作简单，灵敏度高，满足GB5009.22-2016的要求。液相色谱仪(黄曲霉毒素专用)鉴定委员会成员

5月25日，中国科学院科技促进发展局组织食品领域相关专家对我所关亚风研究员承担的中科院重点部署项目“食品安全荧光检测技术与装备研发”进行了验收。专家组由大连工业大学朱蓓薇院士（组长）以及七位国内相关领域知名专家组成。中科院科技促进发展局及我所相关领导出席了验收会。验收专家组听取了项目组的验收报告，进行了现场考察并质询。最后，专家组认为本项目研制的相关食品安全荧光检测装备，性能达到或超越考核指标要求，圆满完成了研制任务，一致同意通过验收，并建议加快相关研究成果工程化、标准化和产业化，加强与相关应用部门的合作推广。

　　仪器信息网讯 2016年5月22日，由中国仪器仪表行业协会主办，北京朗普展览有限公司承办的“第十四届中国国际科学仪器及实验室装备展览会”(CISILE 2016)在北京国家会议中心开幕。展会第二天，中国科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室在新产品发布会上发布了3款荧光检测器，分别是：DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器、FD-1200S型黄曲霉毒素荧光检测器和AccuOptFD-1230型高灵敏荧光检测器。CISILE 2016新品发布会现场　　中国科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室主任关亚风研究员，在发布会现场为观展用户介绍了三款荧光检测器的性能优势及创新点。中国科学院大连化学物理研究所 关亚风研究员　　DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器　　黄曲霉毒素是一种毒性非常强的致病菌，国标中针对黄曲霉毒素的检测方法通常是用HPLC或UPLC与荧光检测器相连，定量的测定样品中的黄曲霉毒素G1、G2、B1、B2及M1。据关亚风老师介绍，在新国标中，对黄曲霉毒素的检测下限规定为0.1ppb，而目前，国产荧光检测器无法满足这一要求。针对这种现状，中国科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室在已有荧光检测硬件技术和光学设计专利的基础上，经过技术攻关，成功研发出DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器。　　据关亚风老师介绍，DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器对黄曲霉毒素B1的检测下限≤0.007ppb，与HPLC或UPLC联用后，对B1的检测下限≤0.07ppb(进样量10微升)，能够满足新国标和欧盟标准的要求。该检测器由衍生化器+荧光检测器在同一个机壳内组合而成;采用小功率LED光源，寿命可达15000小时，比脉冲氙灯长7-8倍，一般每5年才需要更换一次，运行费用极低。DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器主要用于粮食、食品、油料、奶制品、中药材、饲料中四种黄曲霉毒素和其代谢产物M1的检测。DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器　　另外，关亚风老师还介绍了DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器的试用成果。据他介绍，DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器是在2013年研制成功的，同年12月在浙江疾控中心分析室试用，连续开机至今，已经连续工作了15000小时以上， 检测指标没有明显变化，检测下线仍然满足国标要求。2015年2月至今， 1台DFD-1200的原型试验机在中粮营养健康研究院食品质量与安全中心使用。　　关亚风老师还介绍，今年3月29日，DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器正式上市，该产品的成功研发标志着国产高灵敏液相用荧光检测器的问世。　　FD-1200S型黄曲霉毒素荧光检测器　　发布的第二款新产品是FD-1200S黄曲霉毒素检测器。据关亚风老师介绍，FD-1200S黄曲霉毒素检测器对黄曲霉毒素B1的检测下限为0.04ppb;与HPLC联用，不需要衍生化器，对样品中B1的检测下限≤0.15 ppb(进样量20微升);满足国标中检测中药材和饲料中黄曲霉毒素的标准。　　与DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器类似，FD-1200S黄曲霉毒素检测器也采用小功率LED光源，不同的是，使用寿命≥8000小时(DFD-1200型黄曲霉毒素荧光检测器：15000小时)，寿命比脉冲氙灯长4-6倍，一般每3-5年才需更换一次，更加方便用户使用，该产品2016年5月正式上市。FD-1200S型黄曲霉毒素荧光检测器　　AccuOptFD-1230型高灵敏荧光检测器　　第三款新产品是AccuOptFD-1230型高灵敏荧光检测器。据关亚风老师介绍，该检测器是专门用于测量粮食、食品、油料、奶制品以及中药材、饲料中的黄曲霉毒素和M1。与HPLC或UPLC联用，不需要衍生化器，对B1的检测下限≤0.01ppb(进样量20微升);使用发光二极管(LED)作为激发光源，所用LED的寿命大于20000小时，寿命比脉冲氙灯长10倍。由于是专用检测器，所有参数都会预先设定好，用户不需要进行调整或校准工作。据关亚风老师透露，AccuOptFD-1230型高灵敏荧光检测器的产品将于2017年10正式销售。中国科学院大连化学物理研究所仪器分析化学研究室展位　　此外，上海沛欧分析仪器有限公司在新品发布会上发布了SKD-2000全自动定氮仪，上海沛欧分析仪器有限公司销售经理赵文建对新产品的性能、创新点进行了详细的介绍。　　上海沛欧分析仪器有限公司销售经理 赵文建　　上海沛欧分析仪器有限公司SKD-2000全自动定氮仪　　编辑：张葳