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s405 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定面制食品中的铝

2016/11/10 10:42

阅读:243

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2016/11/10
检测样品:
小麦粉
检测项目:
重金属
浏览次数:
243
下载次数:
11
参考标准:
暂无

方案摘要:

建立以过氧化氢-硝酸的混合体系进行微波消解处理样品,运用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)法,对53 份面制品中的铝含量进行测定。结果:该方法的检出限为0.3mg/kg,定量限为1.0mg/kg,线性相关系数为0.999 7,加标回收率为94.6%~105.4%,测定结果的相对标准偏差为0.3%~4.1%。该方 法操作简单、分析速度快、检出限低、线性范围宽,适用于面制食品中铝含量的测定。

产品配置单:

前处理设备

UltraCLAVE超级微波化学平台

型号: UltraCLAVE

产地: 意大利

品牌: MILESTONE

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方案详情:

建立以过氧化氢-硝酸的混合体系进行微波消解处理样品,运用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)法,对53 份面制品中的铝含量进行测定。

 

结果:该方法的检出限为0.3mg/kg,定量限为1.0mg/kg,线性相关系数为0.999 7,加标回收率为94.6%105.4%,测定结果的相对标准偏差为0.3%4.1%。结论:该方法操作简单、分析速度快、检出限低、线性范围宽,适用于面制食品中铝含量的测定。

 

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