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当前位置: 莱伯泰科 > 解决方案 > GPC净化猪油并用HPLC检测其中的抗氧化剂

GPC净化猪油并用HPLC检测其中的抗氧化剂

2013/06/28 15:57

阅读:772

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2013/06/28
检测样品:
食用动物油脂
检测项目:
食品添加剂
浏览次数:
772
下载次数:
39
参考标准:

方案摘要:

摘要: 本文建立了GPC-HPLC检测法同时测定猪油中特丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)三种抗氧化剂的分析方法。GPC可有效去除猪油中油脂等大分子物质,准确收集抗氧化剂,采用HPLC-UV检测器,检测波长为280nm,测定抗氧化剂含量。凝胶净化方法简单,有效去除干扰物质,保护分析仪器。

产品配置单:

前处理设备

AutoClean全自动凝胶净化系统

型号: AutoClean

产地: 美国

品牌: 莱伯泰科

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