微波消解测定茶叶中四种有害元素的总含量

2013-03-27 16:05

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摘要：本论文采用微波消解仪消解四大类（绿茶，红茶，黑茶，青茶）共7种茶叶样品，同时用80℃的高纯水浸泡这些茶叶样品5分钟，得到两种处理方法不一样的茶溶液，并用电感耦合等离子体发射光谱法测定了这些溶液Al(铝)、Cd(镉)、Cr(铬)、Pb(铅)的含量。进而知道茶叶中这些元素的总含量及其浸泡率。本方法各元素的回收率在89.2%~107.0%之间，且各元素的相关系数均在0.999以上。研究结果表明，所测元素除了铝之外，其余元素基本未检出。而铝元素的总量及其浸出量均比较高。关键词：电感耦合等离子体发射光谱法；茶叶；元素；浸出率

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