2024/09/14 10:49
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产品配置单:
德国IKA/艾卡 冷却循环器RC 2 lite
型号: RC 2 lite
产地: 德国
品牌: IKA
¥1.96万
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【促】德国IKA 旋转蒸发仪 RV 3 pro V Complete
型号: RV 3 pro V Complete
产地: 德国
品牌: IKA
¥4.5万
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真空泵、IKA真空泵VACSTAR
型号: IKA VACSTAR control
产地: 德国
品牌: IKA
¥4.39万
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方案详情:
加热、化学处理和其他先进技术在调酒学中已经被
使用了很长一段时间,而且变得越来越流行,包括鸡尾酒。西班牙 Campari 学院希望为调酒师学生提供使
用 IKA 旋转蒸发仪用于实验和学习的可能性,满足不
同的目的,比如创造新的口味和新的质地。
我们的客户
西班牙 Campari 学院的使命是培养优秀的调酒师艺术家。位于 巴塞罗那的 Campari 学院西班牙分校拥有现代化、专业化的基 础设施。该团队为专业调酒师提供高水平的培训计划,自 2016 年开业以来,已帮助 1000 多名调酒师进一步发展他们的职业 生涯。 每个大师班都被设计成一个专属的培训课程,调酒师可以从来 自世界各地的其他顶级国际研究员那里获得灵感和学习。
挑战
西班牙 Campari 学院希望为他们的“红季”鸡尾酒创造两种关键 成分:一种黑刺李杜松子酒和一种花香水溶胶。
解决方案
西班牙 Campari 学院使用 IKA 的旋转蒸发仪 RV 10 digital, 成功地制造出一种黑刺李杜松子酒--一种清澈透明的杜松子 酒,带有浓郁的水果香味,并带有红李子和樱桃的芳香。这是 通过重新蒸馏斗牛犬杜松子酒实现的,这种杜松子酒为世界 各地的鉴赏家所熟知。对于花香水溶胶,他们使用了各种各 样的花,这些花都是放在水里的。通过蒸馏花水,他们能够获 得一种具有花香特性的水溶胶。 这两种关键成分给鸡尾酒带来了精致而复杂的水果和花香, 让人想起夏日的感觉。
关于 IKA
IKA 集团是实验室前处理、分析技术、 工业混合分散技术的市场专家。电化学合成仪、磁力搅拌器、顶置式搅拌器、分散均质机、混匀器、恒温摇床、恒温混匀器、移液器、研磨机、旋转蒸发仪、真空泵、加热板、加热锅、恒温循环器、粘度计、量热仪、实验室反应釜、生物反应器,发酵罐等相关产品构成了IKA 实验室前处理与分析技术的产品线;而工业技术主要包括用于规模生产的混合设备、分散乳化设备、捏合设备、以及从中试到扩大生产的整套解决方案。IKA 还与著名大学和科学家进行着密切的合作, 支持其在科研道路上不断探索。我们致力于为客户提供更好的技术, 帮助客户获得成功。
IKA 成立于1910年,集团总部位于德国南部的Staufen,在美国、中国、印度、马来西亚、日本、巴西、韩国、英国、波兰等国家都设有分公司。
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黄原胶粘度测定方案
除了对样品制备流程进行了细化,本次黄原胶粘度测定修订最大变化在于粘度计类型从单筒旋转粘度计变更为同轴圆筒粘度计,测量转速也发生比较大的变化,从60rpm调整为18rpm(或角速度1.885rad·s-1),或以剪切速率为24s-1时作为测量条件;样品制备及粘度测量温度条件为25℃±1℃。
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2021/04/06
方案 | 低粘度药用辅料测量方案
药物制剂配方及生产过程中通常需要添加各种药用辅料实现增稠、助悬、乳化等各种目的。在各国药典中均对药用辅料粘度进行测量要求。 根据2020版《中国药典》0633黏度测定法,提供了三种测量粘度的方法,包括: 第一法:平氏毛细管黏度计测定法 第二法:乌氏毛细管黏度计测定法 第三法:旋转黏度计测定法 其中第三法旋转黏度计测定法中又规定,根据旋转黏度计测量系统的几何形状不同,可以区分为绝对黏度计(同轴圆筒旋转黏度计/锥板型旋转黏度计)以及相对黏度计(转子型旋转黏度计)。 在这三种黏度计测量方法中, 同轴圆筒型以及转子型这两种测量系统由于其黏度范围适用性广,装样以及清洁简单,得到了最为广泛的应用。 药典第四部关于辅料的测试要求中,也大多以同轴圆筒型以及转子型这两个测量系统为主。 大部分样品粘度范围在 5 – 10,000 mPas,且其中有部分粘度较低,如 5 – 50 mPas 的粘度。粘度测试要求温度一般在 20 °C ±0.1 °C 或 25 °C ±0.1 °C,极个别样品可根据需要调整至 33 °C ±3 °C。具体可参考下表:
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2023/12/26