丹麦的福斯公司(FOSS)2019年营业额为21.5亿丹麦克朗,利润为3.19亿丹麦克朗,其中营业额出现了3.9%的负增长。据了解,这主要受洪水、大火和非洲猪瘟以及影响全球食品行业的贸易禁运等许多外部因素影响。据悉,2019年FOSS在食品行业分析领域占据较高市场份额,同时未来将继续投资数字化转型。
对于全球食品行业的许多FOSS客户而言,2019年是充满挑战的一年。同样对于为谷物、牛奶和肉类等农产品提供分析解决方案的FOSS来说也充满挑战。但是,FOSS在食品行业的市场份额并未受到影响且继续增长。
FOSS首席执行官Kim Vejlby Hansen详细阐述了业务前景:“当前的全球挑战很多,而新冠疫情正在影响大多数企业。不过到目前为止,FOSS在所有方面都处于良好状态–我们仍然获得订单,并且我们的全球生产正在100%运行。但是,毫无疑问新冠疫情将在2020年甚至更长时间内产生重大的负面影响。但我仍然有信心,因为将来人们对高质量和安全的食品需求将越来越大,而我们的分析解决方案正是为食品质量与安全而设计。”
此外,FOSS的数字业务在2019年同比增长110%。在今年的第一季度,FOSS的三款相关核心新产品已在全球面世。从长远来看,数字解决方案不但在食品分析方面具有巨大的潜力,它也是解决食品生产商与大流行有关的一些问题的直接解决方案。
“我们将在接下来的三个月中为客户免费提供我们的远程软件产品FossManager。之后他们可以远程访问自己的分析界面,我们也可以在远程更好地为他们提供帮助。” Kim Vejlby Hansen说道,“从长远来看,我们可以做的是帮助客户应对变革,甚至超越挑战。这对他们和我们来说都是一件好事。最重要的是,它将创造一个更高效、可持续的粮食生产工业。”
持续投资创新
2019年是特殊的一年,非洲猪瘟、贸易制裁和政治不确定性影响着大家;而2020年,新型冠状病毒传播到全球,又影响着全球生产、运输和贸易。
“不确定性是新常态,但是我们会保持稳定发展。我们已经规划了正确的方向,并将继续将收入的10%用于创新。”Kim Vejlby Hansen说道,并阐述:“我们时刻关注着市场,同时对新机遇保持敏感,比如围绕非传统类食品资源进行分析,以及将新技术集成到我们的分析解决方案中等。”
全球对可持续性的关注将进一步增加粮食高效生产新方法的需求。FOSS开发了几种先进的数据库解决方案,以提高效率,从而提高可持续性,并期望在未来的几年中投资数亿丹麦克朗用于这一领域的进一步创新。
未来带来什么:更智能的分析
2020年,FOSS的目标是帮助客户采用、实施新技术并从中受益,而新技术则是现代食品生产中的颠覆者。
通过FOSS的数字平台,全球已有10,000多种分析仪器连接在一起。在2020年的前几个月,FOSS启动了三个新的智能解决方案。新解决方案MeatMaster II,NIRS DS2500 L和MilkoScan FT3比其前任产品更加智能,并且可以基于人工智能进行预防性维护、远程管理和校准。所有这些功能将使食品生产者能够适应其产品变化,主动改善运营并适应消费者的新需求。
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