您好,欢迎访问仪器信息网
注册
LUMEX INSTRUMENTS (鲁美科思分析仪器)

关注

已关注

金牌18年 金牌

已认证

粉丝量 0

400-860-5168转0317

仪器信息网认证电话,请放心拨打

当前位置: LUMEX > 解决方案 > 葡萄酒/酒类饮料成分分析及真伪鉴别--LUMEX高效毛细管电泳法

葡萄酒/酒类饮料成分分析及真伪鉴别--LUMEX高效毛细管电泳法

2016/11/04 11:22

阅读:120

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2016/11/04
检测样品:
葡萄酒及果酒
检测项目:
食品添加剂
浏览次数:
120
下载次数:
13
参考标准:
国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)

方案摘要:

LUMEX公司首先开发生产了独特的毛细管电泳设备-Capel®系列产品,并不断持续创新,开发了特殊的分析方法支持此设备:详细的分析方法都通过了 SSMC认证。LUMEX公司  Capel系列毛细管电泳及方法应用非常成熟,很多已成为俄罗斯联邦国家标准方法。LUMEX开发的分析方法,可用于制作饮料、葡萄酒、白兰地、伏特加,果汁饮品,饮用水和矿泉水的源水中的阴离子和阳离子组成。原材料和成品的安全和质量控制;产品的真伪鉴定;制造用水的质量评估;产品的工艺控制。 毛细管电泳法的优点: • 可同时检测多个指标; • 分析时间短(5 - 15分钟)及其高性能; • 低试剂消耗(5 - 10毫升,每日); • 简单的样品制备(过滤、脱气、稀释); • 低成本的单次分析;

产品配置单:

分析仪器

LUMEX毛细管电泳仪Capel105

型号: Capel-105

产地: 天津

品牌: 鲁美科思

¥20万 - 50万

参考报价

联系电话

方案详情:

LUMEX公司首先开发生产了独特的毛细管电泳设备-Capel®系列产品,并不断持续创新,开发了特殊的分析方法支持此设备:详细的分析方法都通过了 SSMC认证。LUMEX公司  Capel系列毛细管电泳及方法应用非常成熟,很多已成为俄罗斯联邦国家标准方法。LUMEX开发的分析方法,可用于制作饮料、葡萄酒、白兰地、伏特加,果汁饮品,饮用水和矿泉水的源水中的阴离子和阳离子组成。

 

解决现代酒品、饮料生产过程的现实问题:

 

  • 原材料和成品的安全和质量控制;

  • 产品的真伪鉴定;

  • 制造用水的质量评估;

  • 产品的工艺控制。


要解决以上问题,成熟可靠及经济的分析方法是必需的,而仪器的分析方法是分析的主要组成部分。而由于它的种种优点,毛细管电泳法在这些方法中占据领先地位。

 

目前,毛细管电泳  Capel  可用来检测红酒和红酒生产中包括干邑、白兰地和白兰地蒸馏液,酒精饮料包括伏特加、

果汁产品、软饮料、矿泉水、饮用水、啤酒中的各种组分,包括:

无机阳离子(钾、钙、镁、钠、铵、钡)和阴离子(硝酸、硫酸、磷酸、氟、氯、溴、碘);

有机酸(酒石酸、柠檬酸、异柠檬酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、醋酸等);

 防腐剂(苯甲酸、山梨酸及其盐类);

 甜味剂(醋磺内酯钾、糖精、阿斯巴甜);

 抗氧化剂(抗坏血酸及其盐类);

 咖啡因、奎宁、牛磺酸、肉碱;

 食用合成染料;


相关仪器

更多

LUMEX毛细管电泳仪Capel105

型号:Capel-105

¥20万 - 50万

天然气进样减压模块 RP100SC

型号: RP100SC

¥5万 - 10万

LUMEX全自动测汞仪RA-915Lab

型号:RA-915Lab

¥40万 - 50万

连续在线水中汞分析仪RA-915WM

型号:RA-915WM

¥50万 - 100万

相关方案

CAPEL毛细管电泳测定大麻及大麻原料中14种大麻素

LUMEX技术专家开发的毛细电泳法采用高效毛细管电泳仪CAPEL205分析测定大麻和大麻材料中的大麻素。该方法能够测定以下14种大麻及大麻原料(四氢大麻酚(THC)、大麻二酚(CBD),四氢大麻素THCV,次大麻二酚CBDV,大麻萜酚CBG,大麻酚CBN,大麻色烯CBC,以及它们各自的酸性形式)。

公安/司法

2024/03/14

依据2020年版药典使用 LUMEX毛细管电泳Capel分析佐米曲普坦手性异构体

2020年版药典二部和四部进一步扩大了现代分析技术的应用,丰富了色谱检测器的类型,加强了没有紫外吸收品种液相色谱检测器的应用指导,如采用毛细管电泳法检查佐米曲普坦分散片中的光学异构体等。毛细管电泳法在药典中的使用日益增多,药典通则0542中提到以(1)毛细管区带电泳(CZE)和胶束电动毛细管色谱(MEKC)使用较多,常用来解决异构体拆分,也可用于无机离子检测等,LUMEX公司的Capel 系列 CE可以进行多种方式的分离检测,提供可靠的分析方法。 本实验采用依据2020版《中华人民共和国药典》使用LUMEX毛细管电泳仪Capel 205建立手性分离方法并检查佐米曲普坦光学纯度,通过手性拆分剂种类及浓度、缓冲液pH及浓度、温度及电压的优化,选择较佳的手性分离条件,基线分离了佐米曲普坦及其对映体。实验结果表明通过Capel205建立的毛细管电泳法可用于佐米曲普坦的手性分离,分离良好,为产品的质量控制提供了可靠准确的分析方法。

制药/生物制药

2022/03/29

精对苯二甲酸中4-羧基苯甲醛和对甲苯酸的测定(LUEMX毛细管电泳法)

依据GB/T 30921.1-2014标准,使用高效毛细管电泳系统分析工业用精对苯二甲酸中的杂质,羧基苯甲醛(4-CBA)和对甲基苯甲酸(p-TPL)含量进行分离。实验结果验证了毛细管电泳Capel一次可以同时测定对苯二甲酸中的 4 -CBA 和 p -TOL, 杂质均获得较好分离,操作简便,结果准确,完全够满足对苯二甲酸生产质控和产品质量检测的需求。毛细管电泳(CE)可在正反向电压模式和紫外检测法下测定精对苯二甲酸(PTA)中4-羧基苯甲醛(4-CBA,4-甲酰基苯甲酸)和对甲苯甲酸(对甲苯磺酸,4-甲基苯甲酸)的含量。测定的紫外波长为200nm。

石油/化工

2018/07/17

高效毛细管电泳系统Capel对工业用精对苯二甲酸PTA中的杂质进行分析测定

精对苯二甲酸(PTA)是聚酯生产的主要原料之一,其中,4-CBA和p-TOL是PTA工艺反应中生成的主要杂质,其含量高低对聚酯产品质量影响较大。因此,4-CBA和p-TOL等杂质的检测对于PTA的质量控制具有重要意义。依据GB/T 30921.1-2014标准,使用高效毛细管电泳系统分析工业用精对苯二甲酸中的杂质,羧基苯甲醛(4-CBA)和对甲基苯甲酸(p-TPL)含量进行分离。实验结果验证了毛细管电泳Capel一次可以同时测定对苯二甲酸中的 4 -CBA 和 p -TOL, 杂质均获得较好分离,操作简便,结果准确,完全够满足对苯二甲酸生产质控和产品质量检测的需求。

石油/化工

2021/03/12

推荐产品
供应产品

LUMEX INSTRUMENTS (鲁美科思分析仪器)

查看电话

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系方式:

公司名称: LUMEX INSTRUMENTS (鲁美科思分析仪器)

公司地址: 北京市朝阳区北沙滩甲1号中科电大厦5层 联系人: 李女士 邮编: 100083 联系电话: 400-860-5168转0317

仪器信息网APP

展位手机站