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离子色谱法分析麦汁和啤酒体系中琥珀酸含量的研究

2017/11/21 21:58

阅读：317

应用领域：

食品/农产品

发布时间：

2017/11/21

检测样品：

啤酒

检测项目：

理化分析

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参考标准：

方案摘要：

麦汁样品和啤酒样品分离色谱采用优化的色谱条件分别对麦汁和啤酒 2 种体系中的有机酸含量进行测定 ,色谱分离结果见图 2、3。由图 2、3 可知 ,该色谱条件下麦汁和啤酒体系中的各有机酸均得到了有效分离,干扰程度小。

产品配置单：

分析仪器

瑞士万通Metrohm 燃烧炉-离子色谱联用系统

型号： MCIC

产地：瑞士

品牌：瑞士万通

¥150万 - 200万

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