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当前位置： 瑞士万通 > 解决方案 > 自动电位滴定法测定高钙食品中钙的方法研究

自动电位滴定法测定高钙食品中钙的方法研究

2008/10/08 08:55

阅读：929

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发布时间：
2008/10/08
检测样品：
检测项目：
浏览次数：
929次
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15次
参考标准：

方案摘要：

自动电位滴定法测定高钙食品中钙的方法研究 胡曙光,梁春穗,王 静,刘 锐,龙朝阳 (广东省疾病预防控制中心,广州 510300) [摘要] 目的:自动电位滴定法测定高钙食品中钙的方法。方法:采用湿式消解法作为前处理方法,将滴定溶液的pH值控制在12～13之间,选择钙试剂,采用光度指示法,自动电位滴定仪测定高钙保健食品中钙。并对GB /T5009192 - 2003中滴定法提出了技术改进。结果:该方法的回收率为98130%～10112% ,变异系数0128% ～0150%。结论:本方法简单,准确,动态范围广,自动化性能高。

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