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瑞士万通成功参展第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛
2016年3月29日-30日，瑞士万通成功参展在北京举办的CFAS 2016第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛。该论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会主办。本届论坛共吸引了来自食品与农产品生产经营者、监管部门、检测机构、国内外仪器设备生产企业等800多人参会交流，共同讨论交流从食品与农产品生产经营到餐桌的全程严格检测、控制和监管，以保障食品安全与质量的社会需求。
食品中酸价和过氧化值的检测是与会者关注的热点。传统测定酸价和过氧化值采用的是手工滴定的方法，手工滴定的方法操作步骤多、耗时长、操作复杂。瑞士万通采用电位滴定法测定食品中的酸价和过氧化值的方法简单、快速、精确度高，完全符合国家标准的要求。
◆ 实验过程全自动，避免繁杂的手工操作，避免接触有毒试剂
◆ 通过电位突跃评估滴定终点，特别适用于有颜色的样品，避免人眼颜色识别误差
◆ 可实现大批量样品连续自动化测定
◆ 具有操作软件和数据库，可满足现代数据管理的需求
瑞士万通食品中酸价和过氧化值解决方案：
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