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北京东西分析仪器有限公司
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解决方案
【解决方案】东西分析粮油安全检测方案
应用领域
食品/农产品检测样品
小麦粉检测项目
营养成分通过阅读，可以快速确定粮油产品分析方法、仪器等方案，为用户节约大量的时间，提高工作效率，特别适合粮油生产行业及检测机构应用。
共5台
【解决方案】液相色谱-原子荧光联用仪测定农产中无机砷
应用领域
食品/农产品检测样品
小麦粉检测项目
重金属本文采用我公司LC-AF 7590型液相色谱-原子荧光联用仪测定农产中无机砷的含量。该方法在(5~100)μg/L浓度范围内线性相关系数＞0.999，样品加标回收率在(86.7~108.6)之间，精密度良好。
共1台
东西分析GC-MS3100在农药检测领域中的应用
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原建立了同时检测22种农药的GC-MS分析方法。采用选择离子监测模式扫描，外标法定量。该方法回收率范围为80.3%～117.0%，在检测浓度范围内保持良好的线性，相对标准偏差小于12%，实验结果表明,国产GC-MS3100可以满足此方面的分析测试要求。
共1台
东西分析高效液相色谱法分析赶黄草杆中的没食子酸
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原高效液相色谱仪对复杂样品具有优越的分析能力，尤其适用于中药提取物的分析。本文采用该方法对赶黄草杆中的没食子酸进行分析。试验表明，本方法具有线性好，精密度高，峰型好，成本低，操作简单，分析速度快等优点。
共1台
利用东西分析解决方案测定食品添加剂甜菊糖苷中甜菊苷含量
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原本实验中的甜菊糖苷是以甜叶菊干叶为原料，经提取、精制而得的食品添加剂，主要糖苷为甜菊苷和瑞鲍迪苷A。甜菊糖苷的组分测定对甜菊品种改良和甜菊糖苷的生产与应用具有重要意义。本文参照GB8270-2014标准，使用东西分析LC-5510型高效液相色谱仪建立测定食品添加剂甜菊糖苷中甜菊苷含量的方法。
共1台
东西分析解决方案：椰子粉中脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他水果制品检测项目
理化分析本文建立了椰子粉中脂肪酸的测定的GC-MS分析方法，前处理过程简单、快速，方法定性定量准确，灵敏度高，完全满足检测要求。
共1台
东西分析解决方案：顶空-气质联用法分析芝麻油挥发性成分
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
理化分析芝麻油，俗称香油，拥有独特而浓郁的香味，是我们日常生活中经常使用的调味品。采用顶空-气质联用法分析了芝麻油的挥发性香味成分，从而为其品质评定，鉴别其真伪提供理论依据，方法简单、准确而环保。
共1台
利用东西分析GC-MS分析白酒中的16种塑化剂
应用领域
食品/农产品检测样品
白酒检测项目
营养成分 采用国产仪器GC-MS3100检测白酒中的塑化剂；方法简便、快速，可同时检测16种邻苯二甲酸酯类化合物，在测定浓度范围内线性关系良好，精密度良好，完全满足食品中塑化剂检测要求。
共1台
东西分析解决方案：白酒中邻苯二甲酸二异壬酯的GC-MS分析
应用领域
食品/农产品检测样品
白酒检测项目
营养成分 邻苯二甲酸二异壬酯，英文简称DINP，是一种主增塑剂，应用于各种软硬塑料制品，可以和其他增塑剂混用而不影响本身特性；与PVC相溶性好，即使大量使用也不会析出；能赋予制品良好的耐光、耐热、耐老化和电绝缘性能，因此在各种软硬塑料中得到广泛应用。欧盟已将其列为环境荷尔蒙，我国卫生部公告2011第551号规定其限值为9mg/kg。由于DINP有大量同分异构体存在，沸点高，沸程宽，因此色谱图呈现峰组现象。本文建立了白酒中邻苯二甲酸二异壬酯的检测方法，该方法简单、快速而准确。
共1台
东西分析食品行业解决方案：猪肉中莱克多巴胺的GC-MS分析
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留本文部分参照“农业部958公告-4-2007”标准，建立了猪肉中莱克多巴胺的GC-MS分析方法；该方法在测定浓度范围内线性关系良好，加标回收率大于75%，精密度良好；实验结果表明，该方法适合于莱克多巴胺的定性、定量测定。
共1台
东西分析解决方案：猪肉中盐酸克伦特罗的GC-MS分析
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留本文建立了盐酸克伦特罗的GC-MS分析方法；该方法在测定浓度范围内线性关系良好，精密度良好，实验结果表明，在保证样品前处理成功的前提下，GC-MS3100可以满足此方面的分析测试工作。
共1台
东西分析GC-MS法分析乳制品中三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
非法添加本文建立了乳制品中三聚氰胺的 GC-MS分析方法；试样经超声提取、固相萃取净化后，进行硅烷化衍生，衍生产物采用选择离子监测模式扫描，外标法定量。该方法回收率在80-108%之间，相对标准偏差小于6%，在0.05ug/mL～2ug/mL之间保持良好的线性，相关系数大于0.999，最低检测限为 0.01mg/kg。
共1台
东西分析原子吸收光谱仪检测阿胶糕中的Pb
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原与传统的干法、湿法消解相比，高压消解具有操作简单、消解完全、易挥发元素损失少、污染少和节能快速等优点。本实验参考国标GB5009.12《食品安全国家标准食品中铅的测定》进行检测，同时进行加标回收率实验Pb回收率为100.9%。
共1台
共1台
原子吸收在食品保健品领域的应用指南
应用领域
食品/农产品检测样品
其他粮食加工品检测项目
重金属紫薯粉中钾、铜含量的测定
螺旋藻中铅、镉含量的测定
明胶中铅含量的测定
原子吸收光谱法测定奶粉中铁、锰、钾、钠、钙、镁的含量
原子吸收光谱法分析奶粉中铬
原子吸收光谱法分析奶粉中铅
山药中铅、镉含量的测定
灵芝粉、松花粉中铅含量的测定
苹果、咖啡豆提取物中铅、镉含量的测定
原子吸收光谱法快速检测大米中镉
共1台
GC-MS 3100在农药检测领域中的应用
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留参考国标GB/T 5009.20-2003及GB/T 5009.162-2008，用GC-MS 3100气质联用仪，建立了21种农药（包括有机氯农药、有机磷农药两类）的气相色谱-质谱检测方法，选择离子检测模式进行定量分析，通过标准添加的方法测定回收率。
共1台
原子吸收光谱法测定奶粉中的铁、镁、锰、钾、钠、钙
应用领域
食品/农产品检测样品
婴幼儿配方乳粉检测项目
营养成分本法采用湿法消解技术处理样品，一次处理可测定钾、钠、钙、镁、铁、锰6种元素。测定钙、镁时加氯化镧做释放剂。各元素检测限优于GB5413.21标准要求。回收率在98%～102%之间。本方法准确可靠，特别适合于批量测定。
共1台
奶粉中反式脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
理化分析本实验室根据国家标准GB 5413.27—2010 《婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定》中提供的方法对奶粉中的六种脂肪酸含量进行测定。这六种脂肪酸分别为月桂酸、肉豆蔻酸、γ-亚麻酸、α-亚麻酸、芥酸和花生四烯酸(ARA)。
共1台
共沉淀法测定食盐中铅、镉
应用领域
食品/农产品检测样品
固态复合调味料检测项目
重金属本文参考文献《食盐中铅铜镉的共沉淀测定法》中样品处理方法，用石墨炉法检测了工业盐中的铅和镉含量。该方法标准曲线的线性相关系数为0.999，相对标准偏差在3%以下，加标回收率94%-105%，铅元素背景可以降到0.08Abs，镉元素可以将到0.06Abs左右。该方法很好的解决了高盐样品中铅、镉检测背景太高的问题，具有很好的实用性。
共1台
ICP-TOF-MS对食品和饮料的多元素分析能力
应用领域
食品/农产品检测样品
啤酒检测项目
重金属本文描述了ICP-oa-TOFMS快速、同时而可靠地分析经微波消解处理的食品和饮料样品（牛奶和奶制品、谷 类、肉类、动物内脏、糖和糖制品、土豆、脂肪、婴儿食品、果汁、酒类饮料等）中的50多种常量、痕量和超 痕量元素的能力。在优化的仪器条件下，通过采用Rh内标和外部校正的方法，ICP-oa-TOFMS只需要1分钟就可 以完成对一个样品中所有感兴趣的元素及其同位素的检测，甚至包括Zn, Ni, Cu, As和Co这些用传统的四极杆仪 器很难检测的元素。为了验证我们所建议的分析方法的准确度和精密度，对代表3个主要食物组（牛奶及奶制品、 肉类、谷类）的8种商业参考物质进行了分析，实验结果和认证值吻合得很好，精密度数值在15%以下。另外， 通过对标准加入回收率的研究来确认分析的准确度，结果表明用5 s的积分时间就可以完成典型精密度优于5%的 同位素比率精确测试，而且对其他未经认证的、不同样品基体中感兴趣的元素，也具有相同的结果。检测极限
(3σ)从Th的0.04 ng/g到Ca的1630 ng/g，依元素有所不同。
共1台
LC-5500型高效液相色谱仪检测鸡蛋中的三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
非法添加 吉林金翼蛋品有限公司为了保证本公司原料和产品的质量于2008年10月8日购买了北京东西分析仪器有限公司的LC-5500型高效液相色谱仪和相关配套设备利进行鸡蛋及其制品的检测工作。
由于对鸡蛋中三聚氰胺的检测还没有相关的国家标准，北京东西分析仪器有限公司及时派技术人员进行分析方法的建立工作。经过公司技术人员和吉林金翼蛋品有限公司检测人员的努力，建立了快速的分析方法，检测结果与该省出入境检验检疫局的检测结果相吻合。
为此吉林金翼蛋品有限公司特此给北京东西分析仪器有限公司回函表示感谢。
样品检测方法几相关谱图如下：
样品用三氯乙酸溶液－乙腈除蛋白并提取后，用高效液相色谱法测定，外标法定量。高效液相色谱检测条件可参考GB/T 22388－2008。
鲜鸡蛋检测三聚氰胺参考色谱图
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国产质谱仪检测三聚氰胺解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
其他乳制品检测项目
非法添加参照国标方法GR/T 0004-2008，使用国产GC-MS3100气相色谱质谱联用仪测定了奶制品中三聚氰胺的残留。
1 仪器设备
1.1 GC/MS-3100气相色谱质谱联用仪
1.2 其它仪器和设备见GR/T 0004-2008
2 操作步骤
2.1样品前处理：具体见GR/T 0004-2008
2.2衍生化：处理好的样品加入200μl吡啶和200μl衍生化试剂（N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺BSTFA+1%三甲基氯硅烷TMCS）混匀，放于70℃反应30min进行衍生。
3 GC/MS3100仪器主要配置
3.1 主机： GC/MS-3100（EI源）：
3.2 配NIST标准谱库和MS3000RT工作站以及MS3000数据处理软件
3.3 色谱柱：EquityTM-5 ; 30m×0.25mm×0.25μm（或同类型）
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详细请下载全文
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食品中邻苯二甲酸酯的GC-MS分析
应用领域
食品/农产品检测样品
蛋白饮料检测项目
非法添加本文以GB/T21911-2008为主要参考依据，建立了食品中14种邻苯二甲酸酯类化合物的GC-MS分析方法。采用液液萃取法提取样品中目标物，提取液直接上GC-MS分析测定，采用选择离子监测模式扫描，外标法定量。各目标物在0.4ug/ml～8ug/ml线性范围内均有良好的线性关系，回收率和精密度良好，检出限满足国标要求。
共1台
高效液相色谱法测定奶粉中的三聚氰胺
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
非法添加本文根据国家标准GB/T 22388—2008 《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》，建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500测定奶粉中三聚氰胺的方法：色谱柱：XBP-Cl8柱；流动相 ：离子对试剂缓冲液—乙腈（90+10，体积比）；流速 ：1 mL／min；进样量：20 μL；紫外检测器，波长 240 nm。柱温：40 ℃ ± 1 ℃。方法在0.8 μg/mL到80μg/mL之 间线性良好，，线性相关系数r≥0.999，泛酸的回收率在 85.45％～92.77％之间。对客户提供的奶粉样品进行检测发现，样品中未检出三聚氰胺的含量。
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原子吸收光谱法分析奶粉中铅
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
重金属本文参照GB-T5009.12-2003《食品卫生检验方法 食品中铅的测定》，采用高压消解法处理试样，用石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）测定奶粉中的铅，获得满意结果。回收率98-101%，检出限1.10×10-12g。方法简便、快速、可靠。
共1台
原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量砷
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
重金属砷是有害元素，本文根据国标GB/T5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定 总砷的测定 第一法 氢化物原子荧光光度法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的砷含量，灵敏度高，稳定性好，所测样品中砷含量符合国家标准。
共1台
原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量汞
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
重金属汞是有害元素，本文根据国标GB/T5009.17-2003 《食品中总汞及有机汞的测定 总汞的测定 第一法 原子荧光光谱分析法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的汞含量，灵敏度高，稳定性好，所测样品中汞含量符合国家标准。
共1台
高效液相色谱法测定奶粉中的泛酸
应用领域
食品/农产品检测样品
乳粉检测项目
理化分析本文根据国家标准GB 5413.17—2010 《婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》，建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定奶粉中泛酸的方法：色谱柱：XBP-Cl8 柱；流动相：甲醇（0.05 mol/L）： KH2PO4 =20：80；流速：1 mL／min；进样量：20 μL；紫外检测器，波长200 nm。柱温：30 ℃ ± 1 ℃。方法在1.0 μg/mL 到
12.0μg/mL 之间线性良好，线性相关系数r≥0.999，泛酸的回收率在99.1％～101．0％之间，RSD 值≤2.69％。对客户提供的奶粉样品进行检测发现，泛酸含量均符合要求，有的样品中泛酸含量远高于标示值。
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共1台
采用GC-MS3100测定乳制品中的三聚氰胺方法研究
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
非法添加应用GC-MS3100 分析测定奶粉中的三聚氰胺，参照国标GB/T 22388-2008 和地方标准DB13/T 1000-2008，采用SIM 离子扫描方式，外标法定量，对气-质联用分析条件进行了考察。该方法在乳制品中三聚氰胺的加标回收率在80-108%之间，相对标准偏差在5%以内，在0.05mg-50mg/l 之间保持良好的线性，相关系数在0.999 以上，
最低检测限稳定在0.01mg/kg。
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公司名称： 北京东西分析仪器有限公司
公司地址： 北京市门头沟区石龙经济开发区上园路3号 联系人： 市场部 邮编： 102308 联系电话： 400-877-5552
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