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超临界萃取在食品检验过程中营养成分或者污染物的提取
-萃取能力强，萃取效率高.
-通过改变温度和压力，增加溶解度和极性，扩大萃取范围.
-没有有机溶剂残留，不需要复杂的脱除过程，是一个绿色的过程.
美国ASI公司是专注于混合物分离技术的著名公司，它与美国农业部合作研发的Spe-ed SFE产品系列（详情请见http://www.uatil.com.cn/cn/productInfo.aspx?n=20110307144011327797）既可适用于分析研究的需要，又能满足中试的需要。由于具有使用方便灵活，坚固耐用，自动化控制的特点，Spe-ed SF系列产品世界各地有着广泛的应用。
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