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原子荧光光谱法测定果汁中锡含量

2019/07/18 18:05

阅读:220

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2019/07/18
检测样品:
果蔬汁类及其饮料
检测项目:
重金属
浏览次数:
220
下载次数:
参考标准:
《5009.16-2014食品安全国家标准 食品中锡测定》

方案摘要:

果汁为快消食品,其部分包装材料为易拉罐和锡箔纸,成分复杂,长时间存放可能会有微量锡元素析出。本文对果汁样品中锡的测定进行了方法学验证。检测方法参考《5009.16-2014食品安全国家标准 食品中锡测定》 原子荧光(AFS)是中国具有自主知识产权的分析仪器,广泛应用于环境监测,食品安全,地质矿产等领域,具有灵敏度高、线性范围宽、光谱干扰及化学干扰少、仪器结构简单、成本低等优点。 本文对于果汁样品中锡的含量进行了测定并进行了方法学考察。 实验结果表明,应用北京吉天仪器有限公司的Kylin S18原子荧光光度计可以进行果汁样品中的锡含量的测定。

产品配置单:

分析仪器

原子荧光光度计Kylin S18

型号: kylin

产地: 北京

品牌: 吉天仪器

面议

参考报价

联系电话

方案详情:

1     仪器设备

1:实验所用仪器/设备/耗材/试剂

#

仪器/设备/耗材

#

试剂

1

北京吉天仪器有限公司Kylin S18 原子荧光光度计

1

标准溶液(GBW(E)080546

2

电热板

2

浓硫酸(优级纯)

3

超纯水仪

3

浓硝酸(优级纯)

4

氩气(纯度≥99.99%)

4

氢氧化钾(优级纯)

5

容量瓶(50mL100 mL

5

硼氢化钠(优级纯)

6

比色管(10mL

6

硫脲(分析纯)



7

抗坏血酸(分析纯)

2     测试原理

样品经消化后,在硼氢化钠的作用下,生成锡的氢化物(SnH4),并由载气带入原子化器中进行原子化。在锡空心阴极灯的照射下,基态锡原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,发射出特征波长的荧光,其荧光强度与锡含量成正比,与标准系列溶液比较定量。

3    分析方法

3.1  试样制备

硫酸(优级纯)

硫酸溶液(10mL/L:量取10 mL硫酸,溶于水并稀释至1000mL

硫酸溶液(20mL/L):量取2 mL硫酸,溶于水并稀释至100mL

氢氧化钾溶液(5g/L:称取5.0g氢氧化钾,溶于水并稀释至1000mL

硼氢化钠溶液(14g/L:准确称取14g硼氢化钠,溶于1000mL5g/L的氢氧化钾溶液中,混匀。

硫脲+抗坏血酸溶液(100g/L:称取10.0g硫脲,加约80mL水,溶解,再加10.0g抗坏血酸,稀释至100mL,混匀。

4.1.2 标准品溶液

锡标准溶液储备液1μg/mL:精确吸取100μg/mL标准溶液GBW(E)0805461mL100mL容量瓶中,用10mL/L的硫酸溶液稀释至刻度。

锡标准使用液(10ng/mL:准确吸取1mL锡标准溶液储备液(1μg/mL100mL容量瓶中, 加入浓硫酸1mL,硫脲+抗坏血酸溶液(100g/L10 mL,用纯水定容至刻度。

4.1.3 样品溶液

移取1mL果汁样品(锡箔纸包装)到锥形瓶中,加入浓硝酸和浓硫酸,置于电热板上加热消化,待液体体积近1mL时取下冷却。用水将消化试样转入容量瓶中,加水定容至刻度,摇匀。取样液于10mL比色管中,加入硫脲+抗坏血酸混合溶液,用硫酸溶液定容至刻度,摇匀,放置1h,上机测定。

3.2 仪器准备及参考分析条件

3 :仪器分析参数

仪器

北京吉天仪器有限公司kylin S18 原子荧光光度计

通道

C道(Sn

灯电流(主阴极/辅阴极)

120/60 mA

负高压

300V

载气

500mL/min

屏蔽气

800mL/min

原子化器温度

200

原子化器温度高度

10mm


 4    实验结果

4.1 重复性

连续进7次标标准溶液1mL,重复性统计见表4

4:锡的重复性

样品编号

信号值

CSn

1

1995.76

2

1984.09

3

1982.9

4

1999.97

5

1997.81

6

2011.58

7

1982.28

RSD

0.55%

4.2 标准曲线


将标准使用液依次进样0.1 mL0.2 mL0.4mL0.8 mL1.0mL,以元素浓度为横坐标,信号值为纵坐标绘制标准曲线,见图1,线性及相关系数见表5

       z4.jpg    

                      图1:锡的标准曲线

5:线性及相关系数

元素

线性方程

相关系数r

CSn

I=176.8*C-12.89

0.9998

4.3 仪器检出限

连续测量11次标准空白溶液,计算仪器检出限见表6

6仪器检出限

样品编号

信号值

C道(Sn

1

0.35

2

6

3

-2.8

4

4.76

5

-0.2

6

-3.18

7

2.61

8

-3.59

9

-6.7

10

4.74

11

0.53

平均值

0.23

SD

4.04

DL

0.0586

4.4 样品及加标回收率测试结果

7:样品及加标回收率结果

样品名称

测量元素

定容体积(mL)

样品本底值(ug/L)

加标量ug

测量浓(ug/L)

加标回收率%

1

Sn

50*2.5

0.0908

0.5

4.0182

98.2

2

3.8372

93.7

3

3.8150

93.1

5     结论

锡的信号受酸性和酸度影响比较大,消解需要严格控制酸度,确保硝酸消尽。上机前样品的酸度也要保证和标液一致;锡化氢不稳定,容易分解,测试时要保证良好的室内环境;锡和硼氢化钠的反应相对较慢,适当延长读数时间。

应用北京吉天仪器有限公司的Kylin S18原子荧光光度计可以较好的测定果汁样品中的锡元素,仪器重复性0.55%;线性关系良好(线性相关系数r大于0.999);加标回收率均在93.1%~98.2%之间;仪器检出限:Sn: 0.059ng/mL,低于参考国标的方法检出限,符合要求。

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