吉天仪器助力“2016年食品安全检验技术培训及对比考核”

    2016年10月17日-23日，由国家粮食局组织的“2016年食品安全检验技术培训及对比考核”会议在南京财经大学食品科学与工程学院顺利举行。国家粮食局标准质量中心质量处处长齐朝富（教授级高级工程师）、南京财经大学食品科学与工程学院院长胡秋辉（教授）、南京财经大学食品科学与工程学院食品安全系主任袁建（教授、国家食品安全标准审评委员会委员、全国粮油标准委员会油脂油料工作组副组长）等专家和领导出席了本次大会。并有来自全国各省级站、市级站共一百多人参加了本次技术培训和对比考核。

    为了配合新的国家标准GB 5009.11-2014 和GB 5009.17-2014中的技术应用，北京吉天仪器有限公司（以下简称“吉天仪器”）受邀参加此次技术培训，为与会人员从原理、应用和实际操作等几方面对液相色谱-原子荧光联用仪 (LC-AFS) 产品进行了理论讲述和现场培训。

    开班仪式由胡秋辉院长主持，齐朝富处长做重要讲话。齐处长重点讲述了重金属及真菌毒素检测的重要意义，肯定了此次会议的重要作用，也对参加这次培训的学员提出了认真学习的要求，最后还对南京财经大学及授课专家的精心组织表示了感谢。

    作为本次会议唯一受邀的企业代表，吉天仪器承担了“LC-AFS在粮油食品中总砷和无机砷检验的应用和发展”的培训，包括理论授课和仪器技术培训环节。吉天仪器研发部李伟博士在现场的理论授课中，以GB 5009.11-2014和GB 5009.17-2014两项国家标准及其它行业标准为基准，重点讲述了LC-AFS在食品检测领域中的应用，如稻米中的砷形态和汞形态分析，食品中的硒形态分析等。李博士深入浅出的理论讲述与大量实际工作相结合的授课风格，博得了现场学员的一致认可。课后，学员们纷纷对听李博士的授课表示意犹未尽。

    19日、20日两天的仪器技术培训环节，吉天仪器的技术人员给来自全国各省级和市级站的与会人员进行了LC-AFS仪器在操作、应用和维护等方面的全面培训，现场成了学员操作学习、同行技术交流的大舞台。

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