近日,布鲁克的MPAII-DAIRY乳品分析仪已在北京用户体验中心到货并正常运行,可以为全国感兴趣的客户提供试用活动。
MPAII-DAIRY采用近红外技术检测乳品中的蛋白,脂肪,乳糖,固形物和非脂乳固体等多种指标,可以在1-2分钟内检测出所有您需要的指标。同时还可以开发酪蛋白,优质乳等前沿指标,开放建模。
MPAII-Dairy有着独特的设计,一台仪器可以同时检测液体,半固体,固体样品,不用采购多台设备即可检测所有的产品。观察室可长时间使用不会磨损(通常10年),观察室厚度为1000um, 不会堵塞,适用多种乳品状态,无需调整截距;样品在5-50度情况下都可以进行检测,低温样品无需加热即可检测;试剂耗材只有清洗液和光源,无需调零液,无需强力清洗液,无需平衡液;粘稠酸奶可以使用固体模块检测,从根源上解决堵塞问题。
MPAII-DAIRY可应用于:
1. 牛奶,巴氏奶,UHT,生牛乳,羊乳,水牛奶,牦牛奶等
2. 酸奶配料,酸奶成品,粘稠酸奶,果粒酸奶
3. 脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,乳清蛋白粉,浓缩牛奶蛋白
4. 奶酪,奶油,黄油,乳清,冰激凌,炼乳
5. 植物油脂
此外,布鲁克还提供从原材料到中间产品和最终产品的整个乳品生产过程进行分析,确保乳品质量和工艺可靠性。
诚挚欢迎各位老师的参观、试用、体验与指导!
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