您好,欢迎访问仪器信息网
注册
大昌华嘉科学仪器

关注

已关注

钻石24年 钻石

已认证

粉丝量 0

科学仪器行业领军企业

400-860-0975

仪器信息网认证电话,请放心拨打

当前位置: 大昌华嘉 > 资料中心 > 酸奶形成的研究

酸奶形成的研究

2005-09-08 16:26

浏览:1750

分享:

资料摘要:

酸奶(或酸奶酪)是用带菌牛奶的移植,温度在42度C到44度C之间不断生长且丢弃一些乳酸而制得。这个乳酸是负责使酪蛋白束胶凝结成一体从而使牛奶凝胶成酸奶。这个凝结过程的研究常常是用一个PH测量来完成。然而,PH值的变化是十分小的(从4.5-6.5)而且在实际过程中只给了很少的信息。

下载本篇资料:

资料文件名:
资料大小
下载
酸奶形成的研究
334KB

相关资料

纸浆和纸品工艺过程中用到高浓度的化学物,如氯,二氧化氯和盐酸用来漂白,由此产生的废水包含有机氯化物,这些物质对环境有害,因此废水中可吸附有机卤素AOX和纸浆中的总有机卤素TOX显得尤为重要。

比表面和孔径测量: Microtrac MRB采用气体吸附法为粉体样品的比表面值,BET值和孔径测量提供了吸附系列的分析仪器。开发和生产以及装配地点位于日本大阪的表面分析中心。 我们为客户提供先进的技术,以不断获得可靠的结果。创新和质量是我们成功的基础。

比表面和孔径测量: Microtrac MRB采用气体吸附法为粉体样品的比表面值,BET值和孔径测量提供了吸附系列的分析仪器。开发和生产以及装配地点位于日本大阪的表面分析中心。 我们为客户提供先进的技术,以不断获得可靠的结果。创新和质量是我们成功的基础。

比表面和孔径测量: Microtrac MRB采用气体吸附法为粉体样品的比表面值,BET值和孔径测量提供了吸附系列的分析仪器。开发和生产以及装配地点位于日本大阪的表面分析中心。 我们为客户提供先进的技术,以不断获得可靠的结果。创新和质量是我们成功的基础。

推荐产品
供应产品

大昌华嘉科学仪器

查看电话

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位