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CAS号:79-31-2
| 中文名称： | 异丁酸;2-甲基丙酸 | ||
| 英文名称： | Isobutyric acid | ||
| 分子式： | C4H8O2 | 分子量： | 88.11 |
| CAS No： | 79-31-2 | EINECS号： | 201-195-7FEMA登录号2222 |
异丁酸;2-甲基丙酸
2-Methylpropionic acid
79-31-2
1S/C4H8O2/c1-3(2)4(5)6/h3H,1-2H3,(H,5,6)
201-195-7FEMA登录号2222
-47ºC
153-154ºC
210G/L(20ºC)
1.392-1.394
59ºC
0.948
无色透明油状液体，具有强烈刺激性气味。熔点-46.1℃(-47℃)，沸点154.5℃，118-119℃（4.6kPa），53.1℃（1.33kPa），相对密度0.949（20/4℃），折射率1.3930，闪点（闭杯）76.67℃，表面张力（25.2±0.3）mN/m（20℃），能与水混溶，溶于乙醇；乙醚等。异丁酸以游离状态存在于稻谷、豆类和山金车花的根中，其乙酯存在于巴豆油中。
R21/22：皮肤接触和不慎吞咽有害。
UN2529
用作脂类的溶剂，也用于香精、香料的制备和作防腐剂等。
异丁酸制备方法与丁酸相似，主要是异丁醇和异丁醛的直接氧化法，异丁醛与空气或氧气直接进行氧化反应即得。其他制造方法有：异丁腈水解法，甲基丙烯酸加氢法。2-甲基-1-硝基丙烷氧化制异丁酸亦可获得较高收率。异丁酸可与水共沸蒸馏提纯，无水异丁酸从四氯化碳萃取蒸馏得到。丙烯与甲酸酯在50℃时用氢氟酸催化，生成异丁酸甲酯和异丁酸酸丙酯。
