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CAS号:79-09-4
| 中文名称： | 丙酸 | ||
| 英文名称： | Propionic acid | ||
| 分子式： | C3H6O2 | 分子量： | 74.08 |
| CAS No： | 79-09-4 | EINECS号： | 201-176-3FEMA登录号2924 |
丙酸
Propanoic acid
79-09-4
1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
201-176-3FEMA登录号2924
-22ºC
141ºC
37G/100ML
1.385-1.387
51ºC
0.9934
无色油状液体，有刺激性气味。熔点-22℃，沸点144.1℃，相对密度0.992（20/4℃），折射率1.3874，闪点（开杯）65.5℃，燃点485℃。能与水混溶，溶于乙醇、丙酮、氯仿和乙醚。爆炸极限2.1-12。
S23：不要吸入蒸汽。 S36：穿戴合适的防护服装。 S45：出现意外或者感到不适，立刻到医生那里寻求帮助（最好带去产品容器标签）。
R34：会导致灼伤。
UN1848/2924
用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。
丙酸存在于发酵或腐败的奶制品、糖蜜和淀粉等中。早期，丙酸主要来自某些产品副产，例如石蜡烃硝化、糖密或淀粉发酵、木材干馏、轻质烃氧化制乙酸等过程都副产少量丙酸。目前，工业生产丙酸的方法主要有丙醛氧化、乙醇羧化、轻质烃氧化制乙酸时作为副产回收。1.丙醛在空气或其他氧化剂作用下容易氧化成丙酸。氧化过程可采用钴；锰和铜等盐类作催化剂，也可不用催化剂在常压或稍加压下进行。此法收率可达95以上，美国丙酸产量有90以上是由此法生产的。2.轻质烃氧化是生产乙酸的主要方法之一。每生产100t乙酸，可副产25t甲酸和10t丙酸。3.乙醇羧化的方法，是以乙醇；一氧化碳和水为原料；在高温；高压下进行催化羧化得到丙酸，美国杜邦公司采用此法建有年产5000t的生产装置。此法工艺条件苛刻，设备材质要求高，发展受到限制。4.低碳烃直接氧化法 以低碳烃为原料氧化生产乙酸时能联产甲酸和丙酸，分离后即可得到丙酸。5.雷珀（Reppe）法 乙烯在羰基镍催化作用下与一氧化碳和水反应一步合成丙酸。反应条件是250-320℃和10-30MPa。6.丙腈水解法 由丙腈在浓硫酸催化作用下水解制得。7.丙烯酸法 由丙烯酸加氢还原制得。
