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CAS号:56-87-1
| 中文名称： | L-赖氨酸 | ||
| 英文名称： | L-Lysine | ||
| 分子式： | C6H14N2O2 | 分子量： | 146.19 |
| CAS No： | 56-87-1 | EINECS号： | 200-294-2FEMA登录号3847 |
L-赖氨酸
(S)-(+)-Lysine;(S)-2,6-Diaminohexanoic acid
56-87-1
1S/C6H14N2O2/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10)/t5-/m0/s1
200-294-2FEMA登录号3847
215ºC(DEC.)
无色针状结晶。熔点224-225℃（分解，在210℃变黑），极易溶于水，极微溶于醇，不溶于醚。
S24/25：防止皮肤和眼睛接触。
赖氨酸是人类和动物生长所必须的氨基酸之一，在输液、营养药品、食品和饲料添加剂等方面有重要用途。
L-赖氨酸一般以L-赖氨酸盐酸盐[657-27-2]供应市场，游离的L-赖氨酸极易潮解，因具有游离氨基而易发黄变质，并有刺激腥味，难于长期保存。L-赖氨酸盐酸盐则比较稳定，不易潮解，便于保存。 但L-赖氨酸在有些
