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PSS仪器用于咖啡伴侣的等电点测试分析

简介: 等电点可以通过滴定样品PH值,再用Nicomp 380 ZLS 记录Zeta电位,Zeta电位为0时的PH值就是等电点。 应用案例: 将奶精粉与去离子水以0.1g:100 mL混合。样品置于磁力搅拌盘内一直搅拌,并插入一个全新的PH 探针。
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  • 上传日期:2021-03-22
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